瑞士食譜、做法 - 共 92 篇 - Cook1Cook食譜分享

瑞士汁炒豬扒螺絲粉

我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁)，除了用來做瑞士汁雞翼外，間中也會用來做下其他料理...

瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉

今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼，唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...

雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒

芒果開始當造，整返個棉滑的瑞士卷食下啦！

雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、油、雲呢拿油、芒果、忌廉

啱晒我呢d入廚新身，簡單又好味🤩 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬～好似有d dry~~ 加埋粟...

肥牛、金菇、白雪菇、粟米、甘荀、乾蔥、蔥、調味（黑椒，鹽，雞粉）、醬汁（瑞士汁+少量老抽）

瑞士汁雞翼的精華在於醬汁，味道甜甜的，雞翼皮滑肉嫩，香甜惹味，大小朋友都十分喜愛。瑞士汁，是...

月桂葉、冰糖、鉅利醬油、鹵水包、果皮、水、蔥、薑片、乾蔥頭、紹酒、急凍雞翼

小朋友最喜歡的瑞士雞翼，食完舐舐脷兼超級簡單易整添！

急凍雞翼、薑、李錦記瑞士汁、滾水、冰糖

有左李錦記瑞士汁，煮雞翅的功夫都少左好多，味道仲好正添。

雞翅、薑、蔥

超快超好味，瑞士汁炒烏冬

烏冬、瑞士汁

用現成調味料炒腸炒簡單、快捷又方便；配料自由配搭。

腸粉、豬肉片、洋蔥、蒜蓉、雞蛋、蠔油、粟粉、醬油、胡椒粉、瑞士汁

平時整壽喜燒，多數用日本醬油整！今次攪攪新意思～用瑞士汁整，原來好有驚喜！瑞士汁甜甜...

日本豚肉、洋蔥、日本白菇、豆腐、水、鹽、李錦記瑞士汁