鐵朗
夏天煮個少少辣味餸菜，好開胃 😁😁😁
鯪魚肉、免治豬肉、辣椒、蔥花、芫茜碎、薑蓉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、生粉、黑椒、瑞士雞汁
戀上味覺
用水煮法來烹煮菜式，感覺清爽而不油膩，再用上瑞士汁，讓整碟烏冬味道帶甜而鮮，是一道簡易而美味之選...
稻亭烏冬、娃娃菜
卷一廚房
瑞士汁除了炆雞翼, 配合其他肉類作為簡單小炒, 佐飯一流!
豬頸肉 2條、洋葱 半個 (切條)、瑞士汁 適量、黄糖 適量
小高廚房
梅頭扒肉質較嫩，配以自家調節的瑞士醬汁，香濃肉軟，別具滋味。
歡迎遊覽 "小高廚房"...
丹麥無骨梅頭扒、洋葱(去皮，切絲)、八角、醃料：、生抽、胡椒粉、粟粉(後下)、瑞士汁料：、...
黃師奶廚藝小百科
之前有網友問點解d雞翼好鞋唔好食…其實整瑞士雞翼要滑係要浸架~煮好個汁~煮到大滾~將d雞翼大火煮...
雞翼、雞翼醃料: 鹽及檸檬汁、汁料: 瑞士汁、汁料: 清水、汁料: 薑、汁料: 八角、汁料...
卷一廚房
豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉，又叫「肉青」、「頰肉...
豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯
卷一廚房
所謂骰子牛肉是將牛肉切成像骰子一樣大小簡稱骰子牛肉.不然就選用美國牛肉皆可以.如果用低價位的牛肉...
急凍牛肉粒、紹興酒黑胡椒, 糖, 鹽, 麻油, 粟粉、瑞士汁:水