牛腩 食譜、做法 - 共17篇

茄汁薯仔牛腩湯

LinAb

茄汁薯仔牛腩湯， 番茄酸酸的味道實在很開胃。

牛腩、土豆、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉、黃油

清湯蘿蔔牛腩

蜜薯薯

清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味，有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩

白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...

泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)

Owenmama

今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿，已經好夠...

牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條)：、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...

【蘿蔔香芹清湯牛腩】

moonmoonkitchen

呢個32cm黑媽夠晒大黑媽用嚟炒餸最啱 今次放工仲見到有靚靚牛坑腩買 突然好想食清湯牛腩 ...

牛坑腩、蘿蔔、香芹、薑片、八角、胡椒、香葉、清水、冰糖、鹽

【無水紅燒牛腩】

Amyの私人廚房

不加滷包，不加水，利用根莖類蔬菜、米酒、辛香料就能燉煮出好滋味的紅燒牛腩。不管是配菜或便當都很下...

牛腩、油、洋蔥、青蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、辣豆瓣醬、沙茶醬、醬油、米酒、薑片、蒜頭(拍扁...

紅燒牛腩湯

莞荽的娘

紅燒牛腩簡單又上手

牛腩、醬油、蕃茄醬、冰糖、高湯、辣豆辦醬、鹽、八角、蔥、薑、蒜頭、洋蔥

酒香燉牛腩

QQ廚房

牛腩吸收了金門高梁的香氣，加上南瓜與其他鮮蔬，燉的又軟又香，讓人吃的好滿足!

牛腩、南瓜塊、洋蔥塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽焗雞香料粉、淬釀薄鹽醬油、金門高梁38度、水