KForKitchen
認識我的朋友都知道，我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆，有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過，炎炎夏...
蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯...
JanJankitchen
酸酸辣辣的蜆連湯都可以飲，清甜又暖胃，就來冬天，喝完暖笠笠。
蜆/沙白、冬蔭功湯料1包、指天椒切半、雞湯、水、魚露、青檸汁
自家廚房 Casacookery
在日本餐廳點這道菜價錢最少$100以上，其在家煮，成本只是 $30-40。有朋友問我有關選購清酒...
蜆、清酒、雞湯、海苔、蔥花、薑、海鹽、糖
Little_B_Kitchen
多年前到訪過澳門近媽祖廟的一間叫船屋小餐廳，食過一道鮮味十足的葡式煮蜆！味道至今難忘！但發現只雖...
花甲、蒜蓉、芫茜碎、上湯
KForKitchen
星期日就是父親節了，好想煮一道清淡輕鬆無負擔的海鮮，給同樣喜歡吃蜆的爸爸。
我的Faceb...
蜆、薑、洋蔥粒、蒜茸、蔥段、(低脂)清雞湯、白酒
黃師奶廚藝小百科
哈~今餐呢個蜆~~黃師奶其實煮得好頹~只係燒紅個煲~加一大舊牛油煮香~爆蒜茸~再放d蜆入去煮熟~...
花甲 (浸鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)、牛油、蒜茸