水煮食譜、做法 - 共 25 篇 - Cook1Cook食譜分享

麻辣水煮魚片

香辣麻開胃

辣椒干麻辣火鍋底料一包、大魚或桂花魚(依個人喜好)、秀珍菇、大豆芽、木耳、青瓜、花椒、...

出面太多辣辣嘅水煮乜、水煮物... 硬係唔多覺有辣辣水煮蝦！好... 一於自己炮製！

海蝦、花椒粒、蒜蓉、薑、指天椒（切粒）、鹽、紅油/辣椒油、老抽、麻油、水

源自義大利拿坡里的漁夫料理，海洋與豔陽組合而成的夢幻滋味，這次特別運用來自988廚房...

珍珠龍膽石斑魚切片、紫洋蔥、蕃茄、蛤蜊、蒜頭、甜蘿勒、特級橄欖油、蒜鹽、現磨黑胡椒、白酒

今晚整個開胃菜式水煮魚...不過家人唔係食得太辣, 所以來個微辣版本 http://josea...

桂花魚、薑片

用最簡單既材料煮出蜆既鮮味，每次煮呢個餸大王都會將蜆湯一滴不留咁飲晒，非常捧場！

蜆、大頭菜、粉絲、乾葱、蒜頭、米酒/紹興酒、鹽、胡椒粉、鹽

先前在男朋友家吃過Auntie煮這道菜實在好味！

大蜆、粉絲、酸菜、薑、蒜瓣、辣椒、中芹菜、水、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、白米酒

臺灣9~11月是菱角盛產的季節新鮮的菱角外表呈現紫紅色副含優質的澱粉及多種礦物質 ...

生菱角、水、鹽

鮮香微辣的湯底搭配滑嫩肉片與蔬菜,不會過油過麻,非常適合家庭版的美味料理,好吃下飯! 歡迎...

肉片、花椒油、豆瓣醬、高麗菜、杏鮑菇、柴魚粉、五香粉、胡椒粉、醬油、柴魚粉、太白粉、蔥,生...

水煮菜式是仔仔喜歡的菜式，礙於水煮由多種香料集成，從沒有做過，剛發現這種香料包，做這菜便容易很多...

冰鮮雞、水煮料、薑、蒜頭、芫莤

"水煮"料理為川菜中的一種料理方式，所謂水煮，也就是讓牛肉在滾燙的湯水中燙熟，並以乾辣椒與花椒油...

梅花牛肉片、花椒粒、乾辣椒、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、水、蒜苗、木耳、糖、雞粉/鰹魚粉、麻...