松阪 食譜、做法 - 共45

排序
  • 香氣逼人-「香煎松阪豬」

    哈比芳

    刀鋒輕劃下,脆皮沿著刀刃細微龜裂發出ㄘㄘ聲響,肉汁像怒火山湧出完全吸附在刀刃上,熱氣帶著豬肉香飄...

    松阪豬、蘿曼葉、紹興酒、黑胡椒、黑麻油、海葡萄鹽

  • 香煎松阪豬(5分鐘)

    蘋果愛料理

    松阪豬,位於豬頰連接下巴處,一頭豬只能取出兩片,約6兩,因此又稱為「黃金6兩肉」。 這個部...

    松阪豬、米酒、鹽、檸檬

  • (快速版)三杯松阪豬

    莞荽的娘

    三杯料理真是的百吃不膩,搭配肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、菇菇......等皆可 變化的種類很多...

    松阪豬、玉米筍、舞菇、蔥段、蒜頭、薑片、黑麻油、米酒、冰糖、醬油

  • 越式松阪豬春捲

    老孫妮可

    Q彈的春捲皮把煎的恰到好處,口感微脆的松板豬,生菜,辣椒,胡蘿蔔絲,通通捲在一起,再沾點魚露檸檬...

    松阪豬1片、大陸A菜、胡蘿蔔絲、辣椒、越式春捲皮、魚露、糖、檸檬、辣椒

  • 泰式檸檬松阪豬

    Cookingmommy

    煎好的肉不會硬硬的.檸檬的香味搭配肉讓肉變得不會油膩.好吃~

    松坂肉、檸檬汁、醬油、海苔片、泰式檸檬香草鹽

  • 麻油松阪豬麵線

    關於下廚這一條不歸路。

    我平時完全不愛任何湯湯水水類,唯獨喜愛各式不同的麻油料理~今天要來做的是麻油松阪豬,非常簡單方便...

    麵線、松阪豬、雪白菇、米酒、鹽糖、麻油、枸杞、老薑

  • 香料松阪豬沙拉

    老孫妮可

    炎炎夏日最適合吃沙拉了.用香料醃製的松阪豬肉.爽脆的生菜.搭配青辣椒檸檬醬汁.酸甜微辣的好滋味....

    松阪豬、生菜、甜椒、紫生菜、小番茄、檸檬汁、青辣椒、小辣椒、魚露、糖

  • 【松阪豬佐檸檬酸辣醬】

    Amyの私人廚房

    口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...

    松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末

  • 香烤孜然松阪豬!!別有一番風味~~

    Popo Huang

    水波爐料理省事又省時~~ 省時是說可以利用水波爐烘烤時間完成其他料理~很方便^^ 而且會把...

    松阪豬肉、孜然粉、鹽

  • 胡麻松阪豬

    男人廚房

    胡麻醬配松阪豬,這個簡單的組合真的很令人驚艷,非常推薦大家試試看喔~ - 「 飲酒過量有礙健康、...

    松阪豬肉、洋蔥、胡麻醬