松阪 食譜、做法 - 共45

排序
  • 麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣,結合松阪豬特有的口感,組合成完美的麻油松阪豬。 - 湯...

    松阪豬、杏鮑菇、薑、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • 「松阪麻油飯」美味電鍋飯

    18食堂

    天涼,就想來碗麻油飯!吸飽麻油湯汁的杏鮑菇,滑嫩好吃的松阪肉,加上充滿麻油香的米粒,每一口都覺得...

    松阪肉、杏鮑菇小型、乾香菇大朵、老薑片、黑麻油、米酒、香米(或一般米)、湯汁+香菇水+開水...

  • 瑪莉廚房:百香調蜜松阪豬肉片

    瑪莉的料理世界

    到了下午五點多了仍然沒有想煮晚餐的 Fu~ 孩子已經開始在嚷著肚子餓了 我卻連一粒米都還沒去碰到...

    豬肉、水、素蠔油、百香果、蜂蜜

  • 【黑胡椒菇菇松阪豬】

    Amyの私人廚房

    松阪豬用香煎的方式最令人食慾大開,配上自製黑胡椒醬後,味道不輸牛排呢。

    松阪豬、綜合菇、杉色甜椒、洋蔥、黑胡椒醬、海鹽、黑胡椒、蒜頭、蔥段

  • 梅香彩椒松阪豚

    QQ廚房

    低油脂的健康吃法! 爽脆的松阪豬與彩椒一起拌炒,再以淡淡的梅香粉和帶酸甜的紫蘇梅醬汁調味,享受...

    松阪豬肉片、紅、黃彩椒、新鮮番茄、香菜、香料共和國-梅粉、香料共和國-義大利香料、紫蘇梅醬...

  • 泡菜松阪豬

    Hsiuping Chen

    這道料理是蘋果去澎湖旅遊之時,在餐廳所點的一道料理,這可是餐廳的招牌菜喔!老闆娘大推的料理,蘋果...

    台式泡菜、松阪豬、辣椒、青蔥、蒜末、調味、白酒

  • 貝兒實驗室。鹽麴松阪豬炒野菜

    貝兒實驗室

    極富口感的松阪豬肉最能展現鹽麴去腥增鮮的功力,有「黃金六兩」美稱的松阪豬經過鹽麴醃漬,觸鍋即散發...

    松阪豬肉、鹽麴、蘆筍、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔬菜油、鹽麴、清酒、味醂

  • 和風松阪肉

    Selina Wu

    其實這是一個有一點偷懶的料理,其實沒有太繁瑣的作法,說穿了只是把肉水煮熟,然後沾上醬油跟山葵一起...

    松阪肉、蔥、薑、山葵、綠捲鬚、紅捲鬚、紫高麗菜、柴魚醬油、味霖、米酒

  • 時蔬襯味噌松阪肉

    Selina Wu

    快樂星期五,就是應該要穿得美美的,好讓自己有個美麗的上班心情,雖然我現在都亂穿,隨便一件上衣配上...

    松阪肉、蘑菇、玉米筍、小蕃茄、綠捲鬚、蔥、薑、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、味增、醬油、米酒、糖、...

  • 和風芥子松阪果蔬

    QQ廚房

    我家Q妹常常把營養午餐剩下的水果帶回來,所以只能再利用,搭配蔬食與爽脆口感的松阪肉,拌上和風芥子...

    松阪肉片、甜桃、小黃瓜、秋葵、和風芥子醬