John Rocha
大家會否同意最簡單的食材配上最簡單的調味就是最美味的食物? 小時候常聽見媽媽跟我說醬油配白飯, ...
帶子、鹽、胡椒粉、醬油
May豬有請
在家都可以吃到的「吉X家牛丼」，
想不到做法這麼簡單！
牛丼的靈魂是「出汁」，
即是鰹魚昆布高湯...
白飯、牛肉薄片、洋蔥、雞湯、蕎麥麵汁、醬油、清酒、味醂、糖、鹽、薑蓉、溫泉蛋
Owenmama
琴剛從大阪回港，第一餐入廚都係煮日式料理，用冰箱的肥牛肉同醬汁存貨，做左呢個簡單的日式牛肉煮，比...
火煱薄切肥牛120g、水 400ml、味醂4湯匙、生抽1.5湯匙、濃縮壽喜燒汁 3湯匙（s...
josearfung
今次又同大家分享下另一款食材~牛篣. 含豐富纖維可以刺激大腸幫助排便, 亦能清除體內垃圾. 而這...
牛肋條、牛篣、白蘿蔔、蒜、薑、日本醬油、清酒、味噌、味琳、糖
Popo Huang
日式牛肉燴飯~~
一口吃進去就有濃濃的日式味呀:)
濃稠醬汁就是這麼下飯喔>///
奶油、洋蔥、牛肋條、蘿蔔、馬鈴薯、日式牛肉燴飯塊、水
J's Kitchen
第一次自調牛肉飯醬汁，呢個醬汁除左可以整牛肉飯，仲可以做成親子丼，同埋滑蛋豬扒飯。
Welco...
薄肥牛片、洋蔥、日式醬油、味淋、料理酒、鰹魚湯粉、水、糖、蛋
Popo Huang
只要煮個日式咖哩白飯就吃不停^^
吃不完當隔天的愛心便當也很棒!!
更多美味料理請到~ ...
咖哩塊、牛肋條、洋蔥、蘿蔔、馬鈴薯、蘆筍、白飯
廚房一隻柴
六種蔬果熬製而成的日式牛肉燴飯濃縮塊，烹調方式跟咖哩雷同，另外加入一些紅酒提味，配上滑嫩的歐姆蛋...
火鍋牛肉片、中型洋蔥、細紅蘿蔔、蘑菇、白玉菇、蒜頭、牛肉燴飯濃縮塊、紅酒、橄欖油、無鹽奶油...