Harryng123
洋蔥切絲,然後中火炒至洋蔥軟化及金黃色,加入白蘭地、蒜粒、月桂葉、百里香,再加入麵粉炒勻,然後加...
洋蔥、牛肉高湯、蒜粒、月桂葉、白蘭地、百里香、麵粉、鹽、黑胡椒、莫蘇里拉芝士、法包
MrsPsKitchen
做港式、日式麵包時,不論甜的還是咸的麵包,經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉,加入...
高筋麵粉、水
陳媽私房
天氣漸漸涼了,來煮個湯吧!!
陳媽私房YouTube頻道:https://www.yout...
薑片、香菇、剝皮辣椒、切塊雞肉
Carrie K Auyeung
夏天到啦! 又要開始勞力修身! 吾想餓住瘦? 可以試吓我呢個修身雜菜濃湯呀!
蕃茄、紅蘿蔔、粟米、青椒、紅椒、磨菇、紅洋蔥、椰菜
EATATHOME_食・家
昨天拍了這個韓式基本高湯食譜,高湯可以做
-麵條的湯底
-海鮮湯
-鍋物如嫩豆腐鍋等
...
水、鯷魚(小魚乾)、昆布、蒜頭、京蔥、洋蔥,切一半、白蘿蔔,切四份
Meow Kitchen
有朋友仔問Chef Meow, 有冇一個快捷而又零失敗嘅煮龍蝦方法? 有! 只需要15分鐘, 加...
龍蝦、雞湯、椰青、圓肉、薑
Meow Kitchen
喜歡食蜆的朋友, Chef Meow 建議你試一試用這個木瓜湯浸的煮法, 這個方法比豉椒炒或是油...
木瓜、蜆、雞湯、蒜頭、金不換
家樂牌
去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜,但原來係屋企只要用咗「佢」,都可以輕易開到上湯😘,佢就係家樂牌全新...
娃娃菜、蒜子、杞子、家樂牌純鮮雞汁、水