豆豉 食譜、做法 - 共17

排序
  • 日式豆豉羊栖菜(ひじきhijiki)

    ximending

    在日本煮羊栖菜常用油豆腐皮.但這樣油膩而我配豆豉.這樣比用油豆腐皮好味啊!豆豉去除羊栖菜海澀味,...

    羊栖菜乾、豆豉、昆布柴魚高湯、昆布乾(可不加)、酒、味霖

  • 日式豆豉燜煮冬瓜

    ximending

    現冬瓜旺季,有消暑利尿效果,炎熱的夏天最佳蔬菜.與豆豉燜煮絕配!提冬瓜好滋味,完全沒有澀苦味,好...

    冬瓜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

  • ~蒜蓉豆豉南瓜雞~

    米妮"小煮婦

    蒜蓉豆豉同南瓜簡直就係絕配呢。 南瓜,全部都係南瓜,全部都係南瓜,全部都係南瓜。 想緊貼我...

    長南瓜、雞髀肉、蒜頭、豆豉、薑、水、糖、鹽、粟粉、水、薑蓉、生抽、蠔油、水

  • 豆豉涼瓜爆豚肉 by STAUB 18CM

    C房菜

    之前就用左苦瓜炒蛋, 今次就用苦瓜整個炒豚肉片…

    苦瓜、豚肉、蒜蓉豆豉醬、味醂、麻油、鹽

  • 蒜蓉豆豉蒸斑腩荷葉飯

    空姐愛下廚

    放工晚餐首選, 又易又好味。 更多食譜同飛人生活, 請到 http://www.f...

    荷葉、斑腩、蒜蓉豆豉

  • 陳村粉蒸蒜容豆豉排骨

    小煮婦 littlewife

    送飯一流!更多資訊可到https://www.facebook.com/Hkhomemade.f...

    排骨 30元(腩排多肥肉,較嫩滑) 陳村粉 3元 排骨醃料 豉油 2湯匙 生粉 1湯匙 ...

  • 香芹豆豉剝皮魚仔

    蜜薯薯

    呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...

    剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒