食譜、做法 - 共310

排序
  • 彩椒雞肉飯

    雲端小廚

    小廚很喜歡用普通的醬汁搞搞新意思,這次的做法跟傳統的好不一樣,做起來也方便,還很有海南雞飯的風味...

    雞腿肉 ( 切大粒 )、乾蔥碎、白米、水份、海南雞飯醬、彩椒粒、芫茜碎

  • 葡汁雞球飯

    牛嫂廚房

    絕對係返工返學帶飯好選擇!有啲餸菜係唔適合隔夜,但依味葡汁雞球,就超級適合,過一晚,仲更加入味!...

    雞上脾3-4隻、薯仔 2個(切粒)、洋蔥 1個(切片、甘筍 2條(切粒)、乾葱 1粒(切片...

  • 開運年菜~除夕圍爐三拼臘味煲仔飯

    老孫妮可

    快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的 今天就用鑄鐵鍋來做個黯然...

    長米、臘腸、青江菜、蒜苗、李錦記蠔油、糖或蜂蜜、香油、水 

  • 彩米飯糰:耶誕小精靈

    瑪莉的料理世界

    今年耶誕節那天的晚餐桌上 照例沒有出現所謂的耶誕烤雞 不過,卻多了一位《耶誕小精靈》來與我們...

    彩色米-紅色、彩色米-黃色、彩色米-綠色、彩色米-原色

  • 電飯煲--【香蕉蛋糕】

    戀上味覺

    除夕派對將會做甚麼甜點呢?? 不妨用電飯煲焗製出簡單又美味的「香蕉蛋糕」招呼親友吧 !! ^^

    蛋糕粉、香蕉、蛋、牛油、水

  • 奶香焗烤海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    金黃的起司、濃郁的白醬及澎湃的海鮮,每一口都超級享受,冬天就要來吃這道令人心滿意足的料理^^ ...

    蒜末、白飯、海鮮料、蔬菜、起司絲、奶油、麵粉(低.中.高筋皆可)、鮮奶、高湯或水

  • 荷葉大蝦糯米飯

    雲端小廚

    平時多用鹽麴調味醃肉,今次加在薑蒜中,飯的味道真不錯,還有至愛的蔥茜做配搭,好香噴噴的蒸飯啊 ~...

    乾荷葉、大蝦、糯米、蒜茸、薑茸、鹽麴、紹酒、蔥粒,芫茜、剁椒或者辣椒

  • 泡菜燉飯 김치밥

    韓國餐桌

    用煮一鍋飯的時間就可以完成的 當你很忙沒時間做飯的時候 只要把材料放入電鍋 營養好吃的韓式泡菜燉...

    米、泡菜、豬肉

  • 趙喜屋 煮食寶 - 什錦海鮮意大利飯

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK https://www.facebook.com/chiuskitc...

    意大利米、什錦海鮮、雞湯、牛奶、牛油、芝士

  • ❤培根奶油燉飯❤

    俏媽咪潔思米

    義大利燉飯米,歐陸風料理口感,有嚼勁,且Q彈,吸附湯汁的米粒本身也會釋放澱粉,讓燉飯汁濃稠綿密~...

    培根、洋蔥、大蒜、燉飯米Arborio、雞高湯、白酒、鮮奶油、迷迭香、帕馬森起司、鹽、黑胡...