食譜、做法 - 共321

排序
  • 魚露甜椒雞 配蔥粒蛋炒飯

    卷一廚房

    魚露,福建稱為蝦油或

    三色椒 各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻

  • 泰式甜酸青口

    卷一廚房

    青口肉味鮮美,其乾製品稱為淡菜,有補虛益精、溫腎散寒的功效。

    急凍青口肉 1包

  • 黑木耳甜柿莎莎醬

    komama

    即將邁入11月份,像是甜柿這種當季盛產的水果,只要花點巧思,就能成為創意料理的最佳食材,今天分享...

    黑木耳健康凍、小黃瓜、小番茄、甜柿、檸檬汁、蘋果醋、蘿勒葉

  • 【韓。味。道】韓醬京蔥甜椒炒肥牛

    JanJankitchen

    炒肥牛都經常吃,多數用上豉油或沙爹,今次用韓醬,有種韓醬油獨有的甜味,配襯甜椒就最適合,加上京蔥...

    肥牛、京蔥、甜椒、蒜蓉、韓醬 牛骨味、水、紹油、牛肉醃料:、糖、胡椒粉、料酒、粟粉

  • 黑Q黃瓜甜柿卷.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    甜脆多汁的甜柿,除了當水果吃,也能像我們一樣,花點小巧思,就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理...

    黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(黑糖)、甜柿、小黃瓜

  • 香茅甜酸醬烤雞肉串

    Fens

    雞肉加入香茅、檸檬葉及多種香科醃製再塗上一層甜酸醬。經烘烤而成的雞肉串吃起來甜酸香,還溢出淡淡的...

    雞柳肉、香茅、鮮檸檬葉、紅蔥頭、蒜、紅辣椒、醃料:醬油、砂糖、魚露、鹽、麻油、橄攬油、甜酸...

  • 【當歸紅棗甜湯】

    Ann Kok

    簡單15分鐘女性補品,味道甜中帶少許點苦澀,忙碌的女性可以利用15分鐘的時間來補補身體。。 歡迎...

    熟雞蛋、當歸片、紅棗、紅糖/黃糖、食水

  • 黑木耳甜菜根蔬果汁

    komama

    常遇到一些朋友不知道該如何料理甜菜根,但只要能夠掌握鮮艷的「紅」色澤與淡淡的「甜」味這二項特質,...

    黑木耳養生露、甜菜根、蘋果、檸檬汁

  • 開胃酸甜大蝦

    卷一廚房

    海鮮類中「蝦」廣受歡迎,「蝦」是一種生活在水中的長身動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、...

    大蝦 6隻、洋葱 半個、甘筍 半個、茄汁 2湯匙、白醋 2湯匙、冰糖 1粒

  • 酸甜豆卜炒飯

    卷一廚房

    豆卜,是一種常見於日本、台灣和中國南方的豆製品,一般是由豆腐經過高溫油炸而成,外表屬金黃色,裏面...

    豆卜 4-6個、甘筍 1條、玉豆 隨意、冷飯 1碗、茄汁 半杯、白醋 ...