木瓜廚房
天氣凍就想食糯米飯暖胃，我最鐘意係用荷葉包住來蒸，有好香嘅荷葉味 ❤ 如果怕蒸完有生米，不妨試試...
雞腿、新鮮蟲草花、荷葉、臘腸/潤腸、糯米、水、蒜蓉、薑絲、鹽、胡椒粉、糖、甜豉油、麻油
豆豆
每年除夕，魚是少不了的菜餚。我們應從餐桌上拯救海洋，少吃瀕危魚種，食用養殖魚種，才能給海洋留下一...
金鯧魚【澎湖野生水產】、青蔥，辣椒、薑絲，蒜頭、水
達斯米克廚房
簡單、清爽、美味的薑黃雞湯料理，正適合在寒冷冬天食用！添加麵條即成湯麵，也是不錯的搭配！
雞肉塊、香菇 （去蒂頭淨重）、清水、新鮮薑黃、塩
鐵朗
煲過湯的豬肉，只加少少材料就係一個餸，絕不浪費 😂😂😂
新鮮雪耳、豬踭肉(煲過湯後做另一個餸)、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、芫茜、薑絲、辣椒碎、雞...
SamSamKitchen
呢d細細個嘅迷你薯仔好cutie呀... 仲要焗到脆邊... 真係忍唔住食完一嚿又一嚿!
韓國迷你薯仔、橄欖油、黑椒碎、香草碎、鹽
ivyskitchen
核桃滿滿的奶油核桃蛋糕
有奶油香又有核桃香
超迷人的
這是我們娘家最喜歡的蛋糕之一
簡單...
無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋、核桃、珍珠糖
高太廚房
香煎蘿蔔絲餅是一款日常家庭素菜,材料亦簡單易做,只需將蘿蔔刨成絲,加少許鹽及酒醃一醃,加上麵粉,...
白蘿蔔半個約、中筋麵粉、紹興酒、幼鹽
唔熟唔食Cook King Room
近排天氣凍, 整個豪華又簡單嘅煲仔飯. 一煲暖笠笠過,唔使煩!
煲仔飯有好多種, 其實加咩料都...
新鮮雞、鮑魚、花菇、臘腸、珍珠米、瑤柱、薑絲、麻油、頭抽、老抽、糖、生粉、花雕、芫茜、葱
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
燉完椰皇燉鮮奶剩下來的蛋黃怎樣處理? 推介整焦糖燉蛋, 真係不錯的選擇!我的facebook專頁...
蛋黃、鮮奶 (蛋黃的一倍)、淡忌廉 (蛋黃的一倍)、糖、雲妮拿油、砂糖或黃糖
戀上味覺
梅菜與豬腩肉均屬絕配，烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油，再讓豬肉充分吸收梅菜的香味，是一道好下...
腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油