湯食譜、做法 - 共 3904 篇 - Cook1Cook食譜分享

[湯渣大翻身] 甜酸豬骨

昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水適量、黄糖

粉葛湯可清熱,去骨火; 亦可以減輕頸緊膊痛; 而且粉葛的纖維豐富, 有助清理腸胃。赤小豆健脾袪濕...

粉葛、豬骨、赤小豆、眉豆、蜜棗、果皮、清水

天氣濕氣重又加上熱呀, 濕疹問題又出現. 煲3日份量放入雪櫃早晚飲一杯當作一個療程, 濕疹問題真...

桑椹、百合、青欖、紅棗、水

改善女士經痛，增進血液循環。

薑丝、紅糖、雞蛋、水

天氣忽冷忽熱，陰晴不定須要煲返啲正氣湯水喝來增強人身體內的自癒免疫能力。

蓮藕、瘦肉、章魚乾、扁豆、赤小豆、陳皮、水

這道湯有助於傷口癒合，產婦喝還有一定的催奶作用。

鯽魚、木瓜、鹽、薑片、牛奶、油

三文魚頭蕃茄薯仔豆腐湯，一個營養極之豐富，養顏保健又容易處理的湯水，四季都非常合適。

三文魚頭、蕃茄、薯仔、粟米、豆腐、薑

清熱排毒, 潤腸, 滋潤肌膚陳家廚坊Facebook專頁: https://www.f...

無花果乾、瘦肉、大銀耳、粟米、薑

酸辣湯在香港流行了幾十年，一點也不覺得它「老土」，很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...

瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...

杏汁白肺湯是香港人喜歡的傳统燉湯之一, 椐說能潤肺養颜, 十分有益, 而且價亷物美。近年香港流...

豬肺、豬腱、南杏(龍皇杏)、北杏、薑、白醋、鹽、白胡椒粉