便當男子
採用了以蛋黃代替鮮忌廉的意大利經典製法,令卡邦尼意粉更濃滑,呈現巴馬臣芝士、意大利煙肉、蛋香與黑...
意大利粉、海鹽、水、意大利煙熏肉(Pancetta)、特級初榨橄欖油、全蛋、蛋黃、磨碎巴馬...
komama
由於水蓮的根莖呈海綿狀,並藏有水分,在市場買回的水蓮因為經過包裝與運送,水分也流失許多,因此要讓...
水蓮、紅椒麻辣黑菇醬、豆干、白芝麻
榮式住家飯
鴨舌用黎送酒又得,飯前小吃又得!好味! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...
鴨舌、薑、調味料:、上湯、生抽、蜜糖、玫瑰露
艾華斯
這款簡單而清甜的湯水,看來也適合這種天氣飲用~~
蜜棗、無花果(切開)、雪梨乾、南北杏、蓮子、急凍螺頭、薑
Sasa自家煮意
相信每個家庭的櫥櫃都會有一至兩種特別的調味料在,Sasa屋企也不例外!每年都會大製作一次的多用途...
指天椒、蒜頭、乾蔥頭、豆豉、油、幼鹽、金華火腿、元貝、蝦皮、乾淨玻璃樽
selkokitchen
我一向做蛋糕甜品都盡量不用色素或添加劑,今次呢個蜂蜜蛋糕亦唔例外,無加SP(乳化)一樣可以做到組...
材料:18x9CM全蛋法、蛋3只、糖、奶、低粉、蜜糖、油
josearfung
這個批底其實好多甜品都會用到, 做法都好簡單.
http://josearfung.blogs...
牛油、糖霜、蛋、低筋粉、高筋粉、杏仁粉
ivyskitchen
平常常做的只是用馬鈴薯做的
這次改用南瓜
想不到更好吃呢
比馬鈴薯來的綿密~
詳盡內...
南瓜、冷凍蔬菜、洋蔥、牛絞肉、咖哩粉
台灣東販
利用奶油代替沙拉油,將料炒好之後混入飯中製成的飯糰。製作過程簡單,也不需要太多時間即可完成。可以...
火腿(切碎)、玉米(水煮)、奶油、白飯、A、鹽、粗粒黑胡椒、醬油
cici小廚房
十月份開始,用專屬這個節日的蔬果南瓜入饌。剛巧 Ikea推出兩款肉丸,買了素菜肉丸,再配合雜菜煮...
日本南瓜、西蘭花、洋蔥、甘荀、素菜肉丸、低脂淡奶、上湯