魚食譜、做法 - 共 3199 篇 - Cook1Cook食譜分享

【江魚仔Sambal醬】

這是馬來西亞人最愛的食物~ 這也是我的最愛，通常是配上椰漿飯一起享用。是在汶萊、馬來西亞與新加...

材料A、大蔥、江魚仔、辣椒粉、材料B、蒜蓉、去殼蝦米、辣椒幹【泡水】、調味料、雞精粉、糖、...

唔知大家有無用豆醬煮野食, 今次用豆醬同樣非常美味.大家都不妨試下.. http://jose...

剥皮魚(小、豆醬、糖、水、薑絲

魚露，福建稱為蝦油或

三色椒各半個、雞肶肉 2件、冷飯 2碗、雞蛋 2隻

連續兩個週末造這個頭盤, 實在鍾情泰式煎魚的香料好獨特, 親手造, 做法也佷簡單。今次配煎蝦餅,...

魚滑、蝦滑

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦頭含膽固醇, 切...

河蝦 1斤、椰菜半個、西蘭花 1棵、椰菜花 1棵

近日上街市遇上「花蛤王」，不但肉身肥美，且沒有沙，可省去浸水吐沙的步驟，配上鯇魚尾和娃娃菜來煮湯...

花蛤王 / 大蜆、鯇魚尾(約450克)、娃娃菜(切段)、西芹(撕去根，切段)、薑片、葱段、...

如果買條大魚，可以分開部位來烹調，今天只拿一邊的魚片來做椒鹽魚柳，就足夠ˋ6人份了。追蹤...

魚肉（可以請魚飯代勞）、地瓜粉、蔥.蒜.辣椒.胡椒、蛋

倉魚配上蒜泥豉汁可以食多兩碗飯啊~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! http...

黃立倉、豆豉、蒜泥、豉油、油

平時蒸魚都離不開豉油熟油蔥花, 其實我媽媽就喜歡加入D冬菜一起蒸, 食時有D咸咸地都唔錯. h...

龍利魚、冬菜、薑絲

這道料理超級下飯，也超級簡單可以包著羅蔓菜吃也很美味唷! 作法超簡單，只要肉醃好與醬汁...

肉絲、紅蘿蔔絲、蔥末、薑末、辣椒、蒜末、黃椒(亦可改用黑木耳)、鹽、香油、水、玉米粉、辣豆...