卷一廚房
鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
鯰魚柳 1塊、粟米蓉、雞蛋 3隻、麵粉 1湯匙
芙芙
這道菜很多汁，下飯一流。
詳細可以看以下網址:
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鯖魚、西蘭花梗、紅蘿蔔、汁料：韓式辣醬1湯匙、糖1茶匙、鹽少許、水2湯匙
Amyの私人廚房
魷魚的熱量低(蛋白質16-20%,脂肪小於1％)，再加上有一堆EPA,DHA 的「高度不飽和脂肪...
五花肉、魷魚、蔥、辣椒,薑片、八角、紅蔥頭、烏醋、醬油、胡椒粉、米酒、冰糖
Amyの私人廚房
義式做法主要是以橄欖油+時蔬+辛香料為基底的風味。搭配香煎至金黃色的魚排不但香酥可口。而且魚肉一...
魚排、彩色甜椒&青椒、蒜頭&辣椒、蘿勒&巴西里、匈牙利紅椒粉、海鹽&黑胡椒、橄欖油、檸檬片...
住家廚神料理
蓮藕收成期一年分為2次，入秋時間，特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假，亦久違了自家湯水，於是買下材料，煮...
豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽
josearfung
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剥皮魚、薑、蔥、鹽、水
josearfung
這一個煲飯可以用電飯煲, 如果喜歡有飯焦用明火煮出來都一樣好味.
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魚干、本姑、米、水、醬油、味琳
JanJankitchen
芥蘭通常清炒或蒜蓉炒，試下用鹹魚醬來炒又有另一種味道。
芥蘭 適量、鹹魚醬 1/2湯匙、片糖碎 1茶匙、薑 2片、紹興酒 少許、熱水 少量
豆豆
吳郭魚含豐富的DHA，可活化腦細胞、維生素B1、B2、鈣等營養素。
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吳郭魚，蔥，蒜頭、辣椒，薑片、橄欖油，塩，衛生紙、米酒，醬油，水
Karen Ling
鹹魚蓮藕煎肉餅，脆口又香口，咸咸地，下飯好菜。
豬肉碎、蓮藕、鲛魚鹹魚、蛋白、生粉/粟米分、雞粉、鹽、薑蓉、紹興酒、糖、麻油