食譜、做法 - 共3880

排序
  • 冬瓜粒湯/冬瓜粒湯飯

    LoveKellyKitchen

    天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話,又可以整滾湯啦!老公最愛飲冬瓜粒湯,而且加左飯就即刻...

    冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水

  • 味噌魚湯

    SamSamKitchen

    咪以為條星斑比人起咗肉就冇用。。。其實淨返嗰d可以用嚟煮湯。。。ㄧd都冇嘥到。。。仲好好味tim...

    魚頭魚骨魚尾、味噌、薑、酒、水、葱花

  • 紫菜蛋花湯

    MrsSat Cooking

    紫菜含丰富的錪,鐵,鈣。更可降血壓,降胆固醇。

    紫菜、雞蛋、清雞湯或水、麻油、鹽

  • 韓式鱸魚蘿蔔清辣湯

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽韓國家庭料理~韓國除了大家熟識的泡菜湯之外還有很多很好味的湯喔!這個地道風味的鱸魚湯,味道...

    鱸魚、白蘿蔔、大蒜、洋蔥、紅辣椒、蒜蓉、韓國蝦醬、韓國麵豉醬(啡色盒)、鹽、洗米水

  • [消暑去濕系列] 西瓜皮蜜棗水 , 西瓜皮冬瓜薏米水鴨湯

    Elaine袁太廚房

    悶熱的天氣令人出了不少汗水 , 西瓜皮有迅速補充流失水份的功效呢 ...... 詳情可...

    西瓜皮、冬瓜、薑、果皮(已浸軟)、薏米、水鴨、蜜棗、扁豆、芹菜 (裝飾可省略)、鹽

  • 響螺花膠竹絲雞湯

    蜜薯薯

    滋補養顏保氣血的湯水一年四季都啱飲,竹絲雞是零脂肪的食材所以湯清晰而不油膩

    竹絲鷄、響螺片、花膠、薑片、水、雞腳、瘦肉粒、杞子

  • 三文魚頭湯

    閒暇

    營養又簡單的三文魚頭湯,非常鮮甜,加上滑嫩的豆腐真的好好味。

    三文魚頭、豆腐、薑片、香菜、蔥

  • [15分鐘簡易滾湯] 西洋菜豬膶瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    今晚就用琴晚打邊爐剩底既西洋菜滾個靚湯,材料簡單超市都買得到!放工都可以飲到靚湯囉! Face...

    西洋菜、豬膶、瘦肉、薑、鹽、水、生抽、糖、油、水、豆粉

  • 蟲草花花膠腰果湯

    大哥哥海味

    蟲草花功效有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、降壓、提高身體免疫力。 花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質...

    花膠(薄身花膠不用預先浸發)、蟲草花、腰果、西施骨

  • 粉葛赤小豆鯪魚湯

    陳家廚坊

    生津止渴、健脾、清熱解毒、利水祛濕、瀉骨火、祛尿酸、降血糖。 陳家廚坊Facebook專頁...

    鯪魚(約400克)、粉葛、瘦豬肉、赤小豆、陳皮、薑