食譜、做法 - 共3862

排序
  • 栗子核桃花膠湯

    大哥哥海味

    第一次用栗子乾煲湯,煲出來的湯比想像中甜。栗子核桃果然係一個好配搭

    栗子乾、核桃、花膠筒、西施骨

  • 清補涼冬瓜湯

    LoveKellyKitchen

    冬瓜可以清熱氣,清補涼補元氣,滋補健脾袪濕,簡單湯水但好處多多呀! Facebook: Lov...

    冬瓜、清補涼方便包、瘦肉、蜜棗、水

  • 老王瓜素湯

    Elaine袁太廚房

    唔加肉類煲的素湯 , 味道清清地 , 係我近期最愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    老王瓜、甘旬、粟米、赤小豆、蜜棗、鹽、芹菜 (裝飾可省略)、扁豆、生薏米、

  • 苦瓜黃豆丁公魚湯

    蜜薯薯

    夏天快來臨,天氣開始悶熱,臉上容易出痘痘。清熱的瓜類蔬果是當造非常適合做去痘痘的清熱湯水

    苦瓜、丁公魚乾、黃豆、薑片、水、咸魚頭/大地魚

  • 紅蘿蔔青蘿蔔日月魚豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    日月魚明目,補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲,味道好甜。

    日月魚、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展仔、陳皮、薑、水

  • 田七菜瘦肉湯

    josearfung

    田七菜係街市唔係常見, 果日見到都即刻買盒回家用來煲湯飲. 田七菜有促進做血, 止血同埋對心血管...

    田七菜、瘦肉、無花果、水

  • 青木瓜雪耳瘦肉湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」, 雪耳含豐富高蛋白質, 能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩。木瓜雪耳...

    雪耳 (視乎大小)、青木瓜、瘦肉、南北杏、無花果、陳皮、冷水

  • 雪菜火鴨絲窩米 (燒鴨骨湯底)

    Elaine袁太廚房

    濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、薑、八角、清雞湯、炒米粉、芫茜 (裝飾用可省略)、蔥、蒜頭、蠔...

  • 紫菜墨丸湯

    SamSamKitchen

    紫菜營養價值高。。。用来滾湯快靚正!!!

    紫菜、墨魚丸、乾蔥頭、雞湯及水(1:1)、鹽、辣椒油、冬菜

  • 芫荽皮蛋黄花魚湯米線

    卷一廚房

    近日天氣又濕又熱,出入户外又室內冷氣 這樣很容易有感冒。對於沾寒沾凍 或喉嚨腫痛, 芫茜水的確有...

    黄花魚、芫茜、蕃茄、皮蛋、米線、清湯、薑