魚 食譜、做法 - 共3170篇

排序

  • 香芹豆豉剝皮魚仔

    蜜薯薯

    呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...

    剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒

  • 裙擺搖曳~《鮪魚玉米圓麵包》

    瑪莉的料理世界

    這麵包像不像旋轉的舞者身上 那件迎風搖曳的裙擺呢！？ 圓麵包的作法其實很多樣 這兩款是...

    高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、雞蛋、鮮奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮪魚玉米餡料、優格沙拉...

  • 　粟米魚肚羹

    蜜薯薯

    大顆兒在家宴客，必定會出盡法寶整能手小菜，好多時都未必夠時間做老火湯品，但可以做一個快捷簡單而又...

    罐頭粟米蓉、清雞湯、水、火腿扒、爆沙魚肚、薑片

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  • 佃煮秋刀魚

    ㄚ曼達

    這次元旦長假，一家人北上娘家過新年，沒想到媽媽跟大姨媽學會了這道佃煮秋刀魚，雖然外表不起眼，但是...

    秋刀魚、清酒、萬家香烏醋、萬家香薄鹽醬油、冰糖、蔥、白芝麻

  • 港式清蒸魚

    Jojo Low

    “港式清蒸魚”最重要的其實是“蒸魚醬”，蒸魚醬看似生抽，其實是用了多種香材料熬煮而成。

    主材料、材料A、l條石斑魚/爐魚洗淨、l棵青蔥、蒸魚汁、材料B、青蔥、蒸魚汁材料：、蔥頭仔...

  • 牛油果三文魚他他

    菠蘿愛入廚

    Tartare本就是韃靼的英文，傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成，三文魚他他當然也是把生的...

    三文魚刺身、牛油果、蟹棒（大條）、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬（本人用BB仔牌子）、柚子...

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  • 壽喜紅燒魚

    QQ廚房

    用壽喜燒醬汁做年菜紅燒魚，只要這一醬，就能燒出美味~

    黃魚、大蒜段、紅蘿蔔、薑片、蒜頭、大辣椒、烏醋、米酒、穀盛壽喜燒

  • 蛋炒白飯魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2015/01/blog-post_...

    蛋、白飯魚

  • 有機椰菜花炒魚鬆

    高太廚房

    有機椰菜花炒魚鬆這款菜式是用了有機椰菜花作食材,根據網上資料指出:椰菜花還含有很多有益人體的營養...

    有機椰菜花、鯪魚肉5兩約、蔥、薑、鹽、砂糖、油、雞粉

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  • 三文魚蕃茄螺絲粉

    成波之路

    簡單美味的意粉，不用茄醬，濃濃新鮮蕃茄的味道！

    意粉、三文魚、車厘茄、蒜頭、水、牛至、糖、鹽、黑椒碎