自製 食譜、做法 - 共347

排序
  • [La Rose 玫瑰鍋 無油食譜] 半醉玫瑰雞 配自製芫荽

    卷一廚房

    衆所周知,楊貴妃用玫瑰浴沐,慈禧太后喜歡飲玫瑰露。 玫瑰花最簡單的美容減肥法, 養顏美容自皇家...

    雞1隻

  • 自製油蔥酥『萬用鍋』

    黃美惠

    炸油蔥是很簡單,可要掌握火侯卻不是那麼容易,常常覺得不夠酥,起鍋卻變苦了,今天我用『萬用鍋』來炸...

    紅蔥頭、豬油

  • 自製健康美味的《漢堡包》

    瑪莉的料理世界

    總是跟孩子說,麥叔叔家的食物不健康 肯爺爺家的食物也不健康 還有許多摩阿姨、弘爺爺等等的速食...

    高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、雞蛋、水、無鹽奶油、煉乳

  • 自製草莓果醬

    花媽甜心派

    只要草莓,冰糖就可以自己做果醬 加點小撇步讓果醬更濃稠 整顆果粒也都吃得到喔

    新鮮草莓、冰糖、檸檬、蓮藕粉或(玉米粉)

  • 【自製南乳燒肉】

    Ann Kok

    自製燒肉最美味,咬下去肉質鮮嫩多汁。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    花肉、粗鹽、調味料、五香粉、紹興酒、南乳/紅腐乳、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴

  • 自製【漢堡肉】

    Ann Kok

    漢堡排,又稱漢堡排,是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。 簡單的自製漢堡肉,配上美乃滋味道...

    肉碎、雞肉絞、黑胡椒【幼粒】、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴、麵包糠

  • 自製XO醬

    MsChanChan

    打邊爐+粉麵必備醬料 無防腐劑 2星期內食晒

    瑤柱、蝦米、金華火腿、乾蔥、小紅椒、頭抽、冰糖 細粒

  • 【自製蘋果乾】

    Amyの私人廚房

    新鮮的蘋果多汁又味美,營養元素非常的豐富,是大人小孩都喜愛的水果之一。利用當令的蘋果做成水果乾,...

    新鮮富士蘋果、檸檬、食物風乾機

  • 【自製草莓醬】

    Amyの私人廚房

    草莓季節來囉~最愛的草莓果醬可利用不同的熬煮法,在草莓熬煮後依舊能保持完整的形狀及色澤喔!請大家...

    新鮮草莓、砂糖或冰糖、檸檬汁

  • 【自製脆瓜】

    Amyの私人廚房

    每次吃清粥小菜時~總是少不了"脆瓜",前幾天買了一些小黃瓜,馬上動手做最愛的脆瓜^^自己做的保證...

    小黃瓜、醬油、砂糖、烏醋、大托盤、電風扇(夏天必備)、空瓶