食譜、做法 - 共419

排序
  • 東販小食堂:時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥

    台灣東販

    通常燒烤類的料理口味都比較重,而這道「時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥」卻很清爽。 帶有酸味的奶油與鮭...

    新鮮鮭魚、洋蔥、白酒、時蘿、檸檬皮(切絲)、鹽、胡椒、鮮奶油、酸奶油、鹽、胡椒

  • 三步驟完成"鹽烤蛤蠣"!!

    Popo Huang

    真的只要三步驟就能完成簡單的居酒屋料理耶~~~ 超棒的下酒菜呀>/////

    蛤蠣、鹽

  • 日式厚鬆餅!!小火烘烤微幸福~

    Popo Huang

    慢慢來~~等待是值得的:) 用小火慢慢烘烤微幸福~~日式厚鬆餅!!! 日系甜點自己動...

    鬆餅粉、雞蛋、牛奶、沙拉油、蜂蜜、奶油

  • 雜菌松露意飯釀烤蕃茄

    JanJankitchen

    原個蕃茄包住意大利飯來吃,真係好美味!用來做輕盈午餐或下午茶都好適合。想再簡單點,釀入普通炒飯都...

    大蕃茄 2個 (大可以釀多少少飯)、雜豆、白菌或蘑菇 隨意、意大利米 150毫升 (這...

  • 迷迭香烤雞腿

    關於下廚這一條不歸路。

    簡單的豪華晚餐迷迭香烤雞腿來囉!雞腿前一晚就先醃好,邊菜準備了小番茄,馬鈴薯和彩椒,烤雞腿的時候...

    去骨雞腿、馬鈴薯、彩椒、小番茄、新鮮大蒜、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽和胡椒、大蒜、橄欖油

  • 香烤豬肋排

    一口一口

    香烤豬肋排 準備的時間不用5分鐘, 然後只要丟到烤箱裡烤... 就有香脆多汁的肋排可...

    豬肋排、鹽、黑胡椒、五香粉、小茴香籽、月桂葉、橄欖油、蜂蜜

  • 焗烤雞肉咖哩

    關於下廚這一條不歸路。

    日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料...

    雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊

  • 牛油果烤雞蛋 (光波爐/焗爐適用)

    素食女朋友

    牛油果除左可以用黎整沙律、TOAST、炒飯少意粉、點wasabi當刺身食之外,仲可以烤架!熱辣辣...

    牛油果、雞蛋、鹽、黑椒碎、迷迭香(或其他香草)

  • 芒果烤蝦~~蝦芒一場開胃菜!!

    Popo Huang

    芒果烤蝦!!! 芒果與蝦子的邂逅~~果香和海鮮也能配在一起唷:) 不得不愛上這風味!...

    蝦子、鹽、黑胡椒、小型芒果、美乃滋

  • 羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包

    Kris Wan Ka-wai

    簡易版烤包,不用發酵麵團,用泡打粉並鬆弛麵團後下鍋煎,快捷香軟。畫龍點睛是羅望子醬汁,拌勻沙拉菜...

    烤包:高筋麵粉、水份、鹽、泡打粉、橄欖油