食譜、做法 - 共4476

排序
  • 香腸蛋炒飯(粒粒分明的秘訣)

    蘋果愛料理

    小時候在南方澳長大,在漁港生活的日子裡,餐桌上常有現撈海鮮。雖然當年的鄉下小孩已變成都會人妻,但...

    鹽、黑胡椒、白胡椒、飛魚卵香腸、薑蒜醬、蕃茄、蛋、高麗菜、蔥、糙米飯、蛋

  • 玫瑰伯爵茶蛋糕

    janicescookbook

    今日終於動手試試整伯爵茶蛋糕!淡淡茶香,而且賣相唔錯呢~

    牛油、自發粉、牛奶、砂糖、雞蛋、伯爵茶包、乾玫瑰花、玫瑰花瓣

  • 菜甫炒蛋

    閒暇

    15分鐘快手炒,超級下飯,潮汕人的家常菜。

    雞蛋、菜脯

  • 紅棗雪耳圓肉雞蛋茶

    Elaine袁太廚房

    滋潤的糖水最適合最近的天氣食用 , 熱食夠滋潤 , 食唔晒仲可以入雪櫃凍食亦可以呢 .........

    雪耳、紅棗、圓肉、雞蛋、冰糖、葉仔 (裝飾用可眷略)、水、隔篩

  • 優質早餐-《煙肉蛋芝士鬆餅》

    米太廚房手記

    市面上的鬆餅多數是甜的,其實仲有好多其他口味!這款鬆餅焗起來香噴噴,入口煙煙韌韌,非常適合做早餐...

    蛋、牛奶、麵粉、發粉(baking powder)、梳打粉(baking soda)、糖、...

  • 免烤生乳酪蛋糕 - OREA/奇異果口味

    貝絲

    炎熱的夏天,最適合來塊冰冰涼涼的生乳酪蛋糕當作下午茶的點心了,以OREA、奇異果讓生乳酪蛋糕享有...

    Mini OREA、無鹽奶油、奶油奶酪、細砂糖、雞蛋、萊姆酒、原味優格、吉利丁片、奇異果

  • 蟹柳魚柳蒸水蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    餐餐都大魚大肉, 好易變肥豬! 所以最近都煮返簡單既家常菜,

    急凍龍脷柳、蟹棒、急凍雜豆、蛋、雞湯、胡椒粉、鹽

  • 魚子溏心蛋 (零失敗)

    木瓜廚房

    魚子和軟軟嘅流心蛋黃係超夾,超好食^^ **歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ https...

    雞蛋(大碼雞蛋)、日式急凍魚子、生抽、味淋、飲用水、花椒、八角、冰糖

  • 烤箱版蝦扯蛋

    Abel

    在台灣吃過一次之後經常想念,但由於沒有器具,就參考綜合了一下,用烤箱來製作,沒想到挺成功的,聚會...

    蝦、鵪鶉蛋、低筋麵粉、小麥澱粉/玉米澱粉、泡打粉、清水 85g、馬蘇里拉芝士、海棠、沙拉、...

  • 芒果芝士蛋糕杯 [免焗免機器]

    姊妹交換食譜週記

    芝士蛋糕食太多會太膩,所以細細杯剛剛好~ 今次特別唔用電動打蛋器,試用人手攪拌,發現其實都唔難...

    消化餅、牛油、忌廉芝士( Cream Cheese ) 250g、意大利軟芝士(Masca...