食譜、做法 - 共2916

排序
  • 豉椒炒蜆

    牛嫂廚房

    急凍蜆,一包細細,啱哂兩個人食,雖然急凍始終冇新鮮咁好,但勝在方便,好適合忙碌嘅香港人 更...

    急凍蜆、蔥 (段切)、薑 兩片、蒜蓉豆豉醬、蠔油、乾蔥 (切片)

  • 【韓國雞脾菇炒雞柳】

    moonmoonkitchen

    菇菇多吃有益 平日在街巿看到的雞脾菇好大個 有日在日本超巿買了包韓國雞脾菇 矮矮的,吃落幾...

    韓國雞脾菇、急凍雞脾肉、蒜頭、生抽、老抽、酒、胡椒粉、蠔油、黃糖、麻油

  • 韓式辣醬炒斜管麵[簡易10分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    那個韓式辣醬米糕很多人都喜歡,我超愛那個醬,但米糕就比較滯。想到用斜管麵也不錯,形狀也跟米糕很相...

    斜管麵、午餐肉、洋蔥、韓式辣醬、水、泡菜

  • 茄汁辣肉腸炒意粉

    AkingLung

    茄汁甜甜醱醱的, 肉腸帶點微辣, 好味道! 個人專頁 https://www.fa...

    意大利粉、意式辣肉腸(切片)、醬汁: 茄汁、意粉醬、調味: 砂糖、鹽、雞汁

  • 金不換豆角炒豬頸肉

    cici小廚房

    金不換通常用它來煮海鮮,首次用來炒肉類,今次用上新鮮豬頸肉,豬頸肉吸晒金不換的香味,感覺上減去油...

    金不換、白豆角、指天椒、新鮮豬頸肉、乾蔥碎、豬頸肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉、水...

  • 瑤柱蛋白炒飯

    高太廚房

    瑤柱蛋白炒飯是一款很受香港人喜歡的炒飯之一,材料簡單但名貴,瑤柱的鮮甜味能帶出這款炒飯更美味!

    瑤柱、蛋白、青豆或芥蘭頭隨意、白飯、薑、砂糖、魚露

  • 素之田園炒麵

    卷一廚房

    粥粉麵飯是不可缺少的配套, 麵條是佷受歡迎,卷一廚房素之田園炒麵 ,清新口味!!

    粗麵 4餅、鷄蛋 2隻

  • 素福建炒飯

    卷一廚房

    福建炒飯是一種常見於香港的炒飯,在一般茶餐廳都會有供應。

    素丸、紅蘿蔔、日本冬菇、粟米仔、荷蘭豆、蛋、冷飯

  • 九層塔炒蛋

    josearfung

    這一道菜係台灣食過之後覺得非常好味. 近日家中九層塔非常多收成, 用來炒蛋就最好不過http:/...

    九層塔、蛋、鹽

  • 黑椒滑蛋炒蝦仁

    Jo Jo's Secret Kitchen

    滑蛋蝦仁, 大家食得多喇! 有無試過用黑椒作調味呢? 試下呢個食譜, 包你有新驚喜~~!! 想知...

    蝦仁、雞蛋、海鹽、黑椒