黃師奶廚藝小百科
今次呢個甜湯~哈~~其實唔駛加糖都得架~點解? 之唔係D 龍眼肉本身都已經好夠甜喇~不過呢~甜呢...
新鮮龍眼肉、薑味紅糖、水、去核紅棗
大小姐‧日嘗事
剛看過一篇文章,講到雪耳其實很有益。膠質豐富,被稱為窮人燕窩,而且對肝臟很好,適合晚睡及喝很多酒...
雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水
戀上味覺
紅棗又稱大棗,味甘性溫,可以養血安神、照顧脾胃;再配上由天然甘蔗榨汁提煉而成的黑糖,烹製成「黑糖...
去核紅棗粒、水、黑片糖、木薯粉/生粉、粘米粉、薑
黃美惠
桂圓紅棗能補血益氣,溫暖腸胃,對於[虛寒型]體質有很好的改善效果,搭配上好粥稻的十穀珍寶多穀米,...
好粥稻~十穀珍寶多穀米、桂圓、紅棗、黑糖
kinseymama
其實開頭都好怕好重藥材味唔好食,不過食落有淡淡嘅酒味同當歸味,一啲都唔難入口,再加埋啲彈彈嘅蝦肉...
當歸、紅棗、杞子、紹興酒、水、蝦
homemadeforkids
中醫話我氣虛血弱,叫我要飲下紅棗水。我好愛飲紅棗水,但更愛紅棗糕,去親酒樓必叫!今次第一次整紅棗...
木薯粉、粘米粉、糯米粉、片糖、橄欖油(或菜油)、紅棗、水
Selina Wu
這是我的偷懶作法,煮一鍋的雞湯,晚上當全家的湯品,隔天中午加個麵條又成為我們倆豐盛的一餐。
雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、麵條、鹽、米酒
Selina Wu
一般來說煮雞湯都會加薑,不過我覺得加蒜也是別有風味,就我們家來說,雞湯裡頭不會有薑,沒有特別的理...
雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、鹽、米酒
Amyの私人廚房
銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...
銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞、冰糖