巧克力 食譜、做法 - 共279

排序
  • 免烤,巧克力乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    巧克力和乳酪的絕妙組合,只有吃過的人才會知道,強力推薦給喜歡巧克力的朋友們

    奶油乳酪(cream cheese)、鮮奶油(whipping cream)、砂糖、黑巧克...

  • 麵包機料理:清涼巧克力鳳梨果醬吐司

    瑪莉的料理世界

    這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)...

  • 貝兒實驗室。西洋梨巧克力塔

    貝兒實驗室

    母親節快樂!微苦的巧克力是貝兒媽媽的最愛,趁著母親節獻上特別的西洋梨巧克力塔~ 甜軟的西洋梨吸...

    硬質地西洋梨 bosc pears、香草豆莢 vanilla bean、肉桂棒 cinna...

  • 小小烤箱立大功:療癒系點心《英式巧克力司康》

    瑪莉的料理世界

    《英式巧克力司康》帶點酥脆的外皮 加上內在夾著濃濃巧克力香氣的鬆軟口感 真的是一道非常療癒的...

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿、無鹽奶油、可可粉、巧克力碎屑

  • 巧克力夾心餅乾

    甜牙齒

    巧克力夾心餅乾是很多人兒時的美好回憶,但買現成的總是擔心人工添加物及新鮮度。這次要分享如何將糖和...

    中筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、鹽、無鹽奶油放室溫、黑糖、白糖、香草精、蛋白

  • 巧克力麵包(可頌造型,不包油)

    Chris Lee

    改自法式可頌麵糰,不包油,降低難度。抹上草莓果醬及乳酪抹醬,好吃極了~! http://chr...

    高筋麵粉、法國麵包粉,烘焙行買。、無糖巧克力粉、糖、鹽、奶粉、冰水、速發酵母、奶油,塗抹用

  • 自製(豹紋)東京香蕉蛋糕 ♥巧克力香蕉卡士達餡♥

    廚房一隻柴

    人氣伴手禮在家做! 以燙麵法減低筋性,做出細膩綿潤的豹紋蛋糕,搭配無添加香精的巧克力香蕉卡士達,...

    香蕉泥、檸檬汁、雞蛋、牛奶、玉米粉、細砂糖、無糖可可粉、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細...

  • 香蕉巧克力蛋糕

    塔咪的生活狂想曲

    香氣濃郁的香蕉與巧克力絕對是超級好麻吉! 做成香蕉巧克力蛋糕後,一陣陣香氣撲鼻,綿密的口感,...

    苦甜巧克力(碎粒)、無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、香蕉、君度澄酒(增添風味用)、鮮奶油、低筋麵粉...

  • 焦化奶油巧克力豆餅

    莎莎

    利用焦化奶油做的經典美式巧克力豆餅 有一種焦香的奶油香氣, 濃而不膩口 加上核桃粒與...

    中筋麵粉、鹽巴、小蘇打粉、室溫奶油、黑糖、黑糖蜜、砂糖、雞蛋、巧克力豆、核桃粒

  • 巧克力舒芙蕾 Chocolate Soufflé

    Wei Wei。異國幸福廚房

    「Soufflé」在法文的原意為「蓬鬆地脹起來(puffed up)」,是法國有名的甜點,親手烤...

    無鹽奶油、細砂糖、全脂牛奶、黑巧克力、低筋麵粉、全蛋、裝飾糖粉、沾烤模用的細砂糖