找食譜 食譜、做法 - 共17415篇

排序

  • 蘿拉老師上菜之【辣蝦醬佐鮮魚時蔬拼盤】

    泰泰風

    蝦醬和蝦膏和不一樣！蝦膏是一種原物料，在尚未烹煮前的味道很腥，但加熱後就會轉成鮮香，蝦膏的氣味幾...

    鮮魚、胡椒粉、鹽、蛋茄、長豆、玉米筍、秋葵、花椰菜、蝦膏、鳥眼椒、蒜仁、紅蔥頭、椰糖、檸檬...

  • 銀杏(白果)竹笙雞湯 潤肺 養顏 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用：潤肺 養顏 不宜: 不要大量進食 (每人不可過10粒)，多吃會滯脹，不易消化。 ...

    白果、豬脊骨、雞、海玉竹、竹笙、清水

  • 五香羊腩煲

    SamSamKitchen

    天氣開始涼涼地... 又係時候食羊腩煲啦😋

    羊腩、洋蔥(絲)、蒜蓉、黑胡椒碎、五香粉、白醋、生抽、老抽、黃糖、芫荽、水、薑、葱

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  • 梅菜炆豬五花 - 黑糖道

    男人廚房

    梅乾菜經過長時間的醃製、乾燥，產生了濃濃的獨特香氣與韻味，與炒香後的豬五花慢慢煨煮，讓兩者的香氣...

    豬五花肉、梅乾菜、蒜頭、薑片、黑糖道黑糖、米酒、醬油、開水

  • 蓮藕鑲肉蒸

    廚房女漢子Ritas

    天氣炎熱，來道用蓮藕配上絞肉ㄧ起蒸的料理，清爽好吃，而且脆甜的口感和香鹹的絞肉，非常有飽足感，也...

    蓮藕三截、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、荸薺、蔥、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、太...

  • 蘿拉老師上菜之【紅咖哩魚蒸蛋】

    泰泰風

    這道菜在泰國的餐廳呈現方式是用美美的瓷碗盛裝排盤，若在街頭則是以芭蕉葉當容器裝蛋液蒸，就是一種外...

    雞蛋、椰漿、紅咖哩醬、魚漿、鯛魚片 切塊、蝦仁、手指薑 切末、卡菲爾萊姆葉 切細絲、九層塔...

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  • 蝦乾杏鮑菇蒸肉餅 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    🍚 超下飯的 🦐 蝦乾多了鮮甜的味道~ 杏鮑菇可以用其他菇代替~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 Y...

    蝦乾、杏鮑菇、免治豬肉、生抽、糖、胡椒粉、粟粉

  • 34#(慨念食譜)港式芝麻糊豆腐花兩溝真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    當中式遇上了西式💘 我想食糖水💦又想食蛋糕🍰點算好 糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌ 34#(慨...

    芝麻糊、豆腐花(豆花)、(蛋糕材料)、白朱古力(白巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、蛋黃...

  • 蘿拉老師上菜之【基礎/香燻甜椰漿】

    泰泰風

    甜椰漿就是許多泰式甜品的共同基底，以椰漿、椰糖、香蘭葉為基底，煮出香氣迷人的甜漿，再用微量的鹽巴...

    香蘭葉、椰漿、椰糖、鹽、花香燻燭

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  • 特大金沙蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用特大蝦整金沙蝦，啖啖肉真係食到好滿足。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

    特大蝦、蒜蓉、咸蛋黃、魚露、糖、有鹽牛油、蔥粒、粟粉