廚房女漢子Ritas
一鍋到底的快速晚餐~又香又溫補!最適合下過雨的傍晚~熱呼呼的飯菜搭著麻油香,心和胃都會暖起來的!...
棒棒腿、高麗菜、薑片、白米、蔥末、水、麻油、鹽、蔬菜精或雞粉、米酒
LoveKellyKitchen
好味好味!食吾停添!
上次用南乳整雞翼,今次整炸雞件,啖啖肉越食越多添呀!
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急凍雞扒、粟粉、醃料:、南乳、生抽、糖
Stew
雞翼做法很多,也非常常見,但還是很受大家喜愛,因為無論怎麼做都很美味,這次搭配玫瑰露酒是出乎意料...
雞翼、沙拉油、薑、蒜、玫瑰露、生抽、老抽
Ccooking
天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...
雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...
米妮"小煮婦
自己整鐘意幾多料就幾多料
一個食又得,幾個人食又得,得左!!
淨係個汁都夠送飯呢~
還有更多其...
紅蘿蔔、薯仔、雞脾肉、洋蔥、麵粉、牛油、奶粉、忌簾、雞湯、水、鹽、黑胡椒碎、意大利雜香草
komama
黑木耳蒜頭雞湯最大特點,在於以黑木耳養生露作為主要的湯頭基底,讓整體湯頭口感變得更為溫潤滑口。說...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、蒜頭、水、鹽巴
SamSamKitchen
蟲草花功效同冬蟲草類似... 但價錢就平好多... 抵食!
雞腿、薑、蟲草花、紅蘿蔔、生抽、老抽、水、生粉水芡、黑胡椒碎、蠔油、米酒、麻油、胡椒粉
ivyskitchen
我的皮膚一到秋冬時分
就會開始癢癢的
很不舒服
每年到了這種時候
我都會來煲個養顏又養膚...
黑豆、蓮子、乾淮山、紅蘿蔔、銀耳、烏雞腿、紅棗
鼎仔
中餐乙級檢定指定菜→玉樹上湯雞
更多中餐乙級資訊可至
http://www.chunghua...
全雞(中小型)、豬胛心肉、芥蘭菜、嫩薑、鹽、味精、沙拉油、酒、鹽、味精、鹽、味精、雞高湯、...