食譜、做法 - 共1787

排序
  • 麻辣三重奏之 2 ✖ 麻辣溏心蛋

    葉溫妮

    1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦! 2.用麻辣鍋底醬製作,...

    雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)

  • 溏心蛋

    Cookandbakelady

    呢個配方整出黎唔會太鹹,味道岩岩好🤤醃一晚已經好入味,配飯或麵都非常合適!剝蛋殼一定唔可以心急,...

    雞蛋、日式醬油、味醂、水、日式料理酒、糖

  • 紫薯戚風蛋糕 影片

    Toshiba HK

    係呢個忙碌既生活裡面,不妨弄個簡簡單單既甜品,享受屬於自己的「Me Time」。紫薯戚風蛋糕,單...

    紫薯粉、水、油、檸檬汁、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、蛋白、砂糖

  • 64#(全網獨家)爆紅法式布丁面包@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 呢期爆紅嘅法式布丁面包 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋...

    高筋面粉、白砂糖、鹽、速發乾酵母、日本產牛奶(常溫)、有/無鹽牛油、吉士粉、白砂糖、花奶(...

  • 清酒花蛤蒸水蛋 影片

    Toshiba HK

    平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅,先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

    雞蛋、花蛤、雞湯、水 (可用煮完花蛤的水)、清酒、芫茜、豉油

  • 特濃朱古力磅蛋糕

    Snowy Lala

    之前焗過香蕉味磅蛋糕,今次係第一次焗朱古力味磅蛋糕,焗緊嘅時候好香好香!真係想即刻就食啊!但要等...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、糖、可可粉、牛奶

  • 簡易甜品|牛油蛋糕 / 磅蛋糕 Pound Cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    * 以下食譜可做到一個模尺寸 15cm x 4cm x 9cm * 請按以下連結訂閱以表支...

    無鹽牛油 Unsalted Butter、低筋麵粉 Cake Flour、雞蛋 Egg、砂...

  • 如何製成香濃茶葉蛋 影片

    Ko Rainbow Ho

    以前細細個好鐘意食茶葉蛋,行過涼茶舖就會聞到香噴噴既茶葉蛋味,之後就會口痕買黎食。 其實茶葉蛋...

    雞蛋、茶包(烏龍茶、紅茶、伯爵茶)、八角、花椒、果皮、冰糖、鹽、生抽、老抽、玉桂粉、紹酒

  • 朱古力奶油蛋糕卷 | 日式生乳捲【影片】 影片

    Daruma Chan

    綿密的蛋糕搭配著朱古力奶油 超適合下午茶的甜點 如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲 快來挑戰一下...

    蛋黃、糖、牛奶、植物油、可可粉、低筋麵粉、雲呢拿香油、蛋白、糖、鮮忌廉、糖、朱古力

  • 簡易甜品|只需4樣材料 | 全蛋海綿蛋糕 Sponge Cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    全蛋打發、零失敗 * 以下 Recipe 可做到一個6吋全蛋海綿蛋糕 * 請按以下連...

    蛋 Egg (2pcs)、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake Flour、油 Oil