食譜、做法 - 共1776

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  • 湯水篇|雪耳圓肉杞子雙蛋糖水 秋天潤肺糖水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    秋天來了 最重要潤肺, 除了湯水可以潤肺之外, 糖水都可以的~~~ 份量: 3 - ...

    漳州雪耳、圓肉、杞子、雞蛋、鵪鶉蛋、冰糖、清水

  • 蛋白蟹肉炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整醬油漬蛋黃用剩了6隻蛋白,蛋白就用來整蛋白蟹肉炒飯。

    蛋白、花蟹、薑蓉、蔥粒、肉鬆、鹽、胡椒粉、鹽、美極

  • 超鬆軟台灣古早味蛋糕 Castella 影片

    Daruma Chan

    喜歡的話可以使用蜂蜜代替糖 也是不錯的選擇 🍯 詳細歡迎參考影片: https://y...

    植物油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、雲尼拿香油、蛋白、糖

  • 潺菜皮蛋魚片湯

    蜜薯薯

    天氣仍然好悶熱所以生澴菜湯仍然係不二之選,既消暑又不上火

    什魚仔、皮蛋、潺菜、蒜頭、鯇魚片、薑片、油、鹽、胡椒粉、水

  • 白飯魚煎蛋餅

    蜜薯薯

    好少見大條的白飯魚,難得遇到,好吧買回去煎鉻餅,下飯配粥品吃一流

    白飯魚、大阪燒麵粉、大蛋、九層塔/唐芹、胡椒粉、麵粉、油及水、調味醮醬、魚露

  • [影片]Blueberry Crumble Cheesecake◾藍莓芝士蛋糕 影片

    Hangry Kuma

    如果喜歡我們的影片, 歡迎訂閱 YouTube Hangry Kuma頻道😊 YouTub...

    消化餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、蛋白、蛋黃、砂糖、淡忌廉、玉米澱粉、檸檬汁、香草精、新鮮藍莓...

  • 潮州蠔仔煎蛋

    Carline FS Ki

    潮州蠔仔煎蛋: 2年前我曾經做過,但當時買唔到鴨蛋,所以改用鷄蛋。 那天在潮州雜貨鋪,問他...

    鮮蠔仔、魚露、鴨蛋、芫茜、蔥、蕃薯粉、中筋粉、鹽、胡椒粉

  • 蜂蜜年輪蛋糕

    Cookandbakelady

    有無諗過蛋糕唔一定要用焗爐先做到?用玉子燒煎平底鍋已經輕鬆做到年輪蛋糕😆既簡單又容易! 更...

    蛋白、蛋黃、糖、蜂蜜、雲呢拿香油、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、牛油

  • 節瓜鹹蛋墨丸湯

    小高廚房

    滾湯方便又快捷,既不用花長時間烹煮,也能夠留住食材中更多的營養,「湯渣」更是一道菜式。 此...

    節瓜(大)、免治豬肉、鹹蛋、墨魚丸、薑片、清水、醃料:、生抽、砂糖、胡椒粉、麻油

  • 麻辣三重奏之 2 ✖ 麻辣溏心蛋

    葉溫妮

    1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦! 2.用麻辣鍋底醬製作,...

    雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)