食譜、做法 - 共239

排序
  • 【黑胡椒菇菇松阪豬】

    Amyの私人廚房

    松阪豬用香煎的方式最令人食慾大開,配上自製黑胡椒醬後,味道不輸牛排呢。

    松阪豬、綜合菇、杉色甜椒、洋蔥、黑胡椒醬、海鹽、黑胡椒、蒜頭、蔥段

  • 蒜香豬扒

    雲端小廚

    簡簡單單的用蒜蓉醃味,焗出來好香噴噴啊 ~~

    豬扒、蒜蓉、生抽、紹酒、麻油、雞粉、胡椒粉

  • 勝利豬排丼

    卷一廚房

    很喜歡這個正能量的菜式 !! 炸豬排的日文 Katsudon 與日文勝利的「勝」音相同,因此日本...

    鮮豬扒 1塊、蛋 2隻

  • 日式炸豬排

    hanaskitchen

    讓你在家裡也可以做出像店家一樣的香酥炸豬排

    里肌肉片、鹽、黑胡椒、低粉、蛋、粗麵包粉

  • 煎豬鞍配焦糖橙

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/

    豬鞍、鹽及胡椒、橙、糖、水

  • 梅粉焗豬排

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    有骨豬排、洋蔥(切絲)、醃料: 鹽、生抽、老抽、生粉、油、梅粉

  • [一人前] 温泉蛋豬扒湯拉麵

    卷一廚房

    溫泉蛋是一種起源自日本的蛋料理,類似歐美的水煮嫩蛋,以溫泉水煮熟。蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝...

    雞蛋 1隻、拉麵 1餅、豬扒仔 3塊、節瓜 半個、甘筍 1條

  • 醬燒洋蔥豬肉排

    pigs

    大人小孩都愛吃的醬燒豬肉排,配飯或者下酒菜都是不錯的選擇!

    豬梅花肉、洋蔥、青蔥、酒、醬油、醋、黑胡椒、辣椒粉

  • 味噌烤豬排骨

    雲端小廚

    日本味噌除了煮湯,蒸排骨,用來醃肉烤焗都很不錯哩!

    豬排骨、味噌、調味料:胡椒粉,糖,紹酒,麻油

  • 麻辣黑菇醬蒸豬排

    komama

    想吃豬排,誰說一定要入油鍋用炸的,或用平底鍋來油煎,亦或是放入烤箱來熱烤,這次特地嚐試用紅椒麻辣...

    紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴