豬 食譜、做法 - 共2286篇

排序

  • 西芹炒豬心

    貓糧

    小時候，媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃，十分喜歡豬心彈牙的口感～ 豬心與其他內臟一樣很易有腥臭味，...

    豬心、西芹、粟米筍、蒜頭、米酒、生抽、鷹粟粉、鹽、糖

  • 意大利黑陳醋糖醋豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市做特價買咗三盒豬鞍扒，回家打開包裝先發現每塊豬鞍肉芯好薄，而骨連肉位置好厚身，如果就咁煎焗熟...

    豬鞍扒、乾蔥頭、蒜頭、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］米酒、［...

  • (越南菜)豬肉蒸粉包Banh Cuon

    JessicaKitchen

    餡料豐富,以晶瑩剔透的粉皮包裹各式材料,味道清爽不膩

    免治豬肉、冬菇、雲耳、粉皮、蠔油、糖

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  • 黑椒汁鹹豬手 (附青紅蘿蔔粟米鹹豬手湯。食譜)

    小高廚房

    以急凍咸豬手取代肉類入湯，令湯味濃帶鹹香，熬湯後將豬手取出，配上帶有微辣的黑椒汁炆煮，開胃好吃，...

    黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...

  • 【酒樓點心食譜】香菇豬肉燒賣 Siu Mai Dim Sum 影片

    Cook1Cook

    細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣，而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶，不如攞咗我...

    梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...

  • 蜜汁豬肉乾 影片

    廚娘的365日

    記得每次去澳門旅行，必定會買豬肉乾做手信。可是，花上幾百元，才買到丁點的豬肉乾，真是「到喉唔到肺...

    免治豬肉、鹽、五香粉、大紅椒粉、胡椒粉、蠔油、豉油、玫瑰露、蜜糖、蜜糖（掃豬肉乾面用）

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  • 金銀菜豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    金銀菜是曬乾小白菜跟新鮮小白菜，加紅蘿蔔、粟米和豬骨煲湯可以養陰清肺，潤燥化痰，潤腸通便！

    菜乾、新鮮白菜仔、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、水、豬骨

  • 氣炸椒鹽豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買了一包荷蘭豬梅扒嫌佢太薄身，唔啱當扒咁鋸，切成一件件整咗一個簡單版椒鹽豬扒。文迪私人廚房的fa...

    豬梅扒、炸蒜蓉、辣椒粒、椒鹽、生抽、老抽、鹽、糖、粟粉、油

  • 鎮江醋炆豬軟骨 影片

    廚娘的365日

    一道簡單易做的家常小菜，酸酸甜甜的鎮江醋，令人胃口大開，送得落兩碗飯，究竟點整，請去片！ ...

    豬軟骨、薑片、乾蔥頭、蒜頭、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、鹽、清水、鷹粟粉、冰糖

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  • 羽衣甘藍炒豬肉片Stir fried Pork Lean with Kale

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜羽衣甘藍炒豬肉片做法食譜

    羽衣甘藍Kale、豬肉Pork Lean、薑Ginger、生抽Soy sauce、糖Sug...