炒 食譜、做法 - 共2917篇

排序

  • 薑汁炒芥蘭

    芙芙

    芥蘭本來就是偏寒的綠葉菜，配以薑汁炒熟有助驅寒。 詳細可以click入以下link: ...

    芥蘭、薑、鹽、雞粉

  • 蕃茄炒蛋

    Sasa自家煮意

    最受家人歡迎的一道簡單菜式、易整又營養！

    蕃茄、雞蛋、生粉水：生粉1茶匙、水1湯匙、攪拌均勻備用、【調味料】、蕃茄汁、糖、醋

  • 三分鐘菜式~泡菜脆腩片炒烏冬

    josearfung

    這一個食譜真係無呃你, 只係用左3分鐘攪點, 仲要我連油都無落 http://josearfu...

    烏冬、豬腩片、泡菜、椰菜絲、韓國辣醬及豉油

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  • 家鄉上海炒年糕

    菠蘿愛入廚

    上海人吃年糕不一定是新年，隨時隨地也可以吃。我是上海人所以最愛吃上海炒年糕，每個上海人的家庭，都...

    上海年糕、黃芽白、乾冬菇（浸軟身）、五花腩（份量個人喜好）、上海咸肉（份量個人喜好）、粗鹽...

  • 葡萄乾炒菠菜【食在養生】

    豆豆

    女生生理期會流失很多鐵質和血，必需補充豐富的鐵質，可以首選我我最愛吃的葡萄乾炒菠菜喔.........

    葡萄乾、菠菜，橄欖油、食在養生小磨香油，塩

  • 【風味小炒皇】

    戀上味覺

    當銀魚乾、腰果、蒜芯等集合起來，再加入XO醬炒香，便成別具風味的小炒皇。

    銀魚乾、腰果、蒜芯、頭抽、糖、XO醬

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  • 【研出版x好家庭菜園 有機食譜專欄】自家種！芥蘭頭炒臘腸

    研出版

    芥蘭頭營養豐富，含大量維生素 A、B 及 C，能溫補內臟及止渴止咳，常吃精神爽利。單個最大可達 ...

    芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖

  • 芫荽蛋炒飯

    卷一廚房

    芫荽營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。肝清熱，祛風利濕的功效。除了可做湯水...

    芫荽 2棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙

  • 蝦仔旺菜炒飯

    卷一廚房

    旺菜又稱黄芽白或大白菜, 營養師點評黃芽白的維他命C和鉀質含量較高。維他命C是製造膠原體的必需物...

    旺菜 1/4棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、即食蝦米 隨意、蒜蓉 1茶匙

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  • 薯絲炒肥牛

    Shi Vian

    我大仔經常要求我煮哩碟餸,,次次有哩碟餸,,佢都3扒2撥咁,,勁快就食哂成碗飯!!

    薯仔 -、肥牛 -、蒜蓉 -、生抽及油 -、蠔油 -、水 -