歐巴桑的快樂廚房
平時燉湯ˊ除了用瓦斯ˊ就是電鍋ˊ
前幾天在購物台看到微電腦快鍋做促銷ˊ
價格實在很漂亮ˊ加上...
豬肚、白蘿蔔、乾香菇、甜玉米、芹菜末或香菜、米酒、排骨湯塊
QQ廚房
利用同學送來好吃的XO醬，簡單的搭配榨菜與豬肚絲，週末夜來個下酒小菜吧!
豬肚、榨菜、辣椒、XO醬、米酒、香油
歐巴桑的快樂廚房
看見市場又鮮又綠又便宜的菠菜ˊ
沒買回家還真對不起自己耶ˊ
除了簡單燙ˊ炒外ˊ
其實簡單運...
豬肝約、菠菜、薑絲、排骨湯塊、米酒
QQ廚房
如何讓豬肝炒的又嫩又香呢?大火快炒就對了!
豬肝、蔥段、蒜段、蠔油、松露醬油、玉米粉水、紅辣椒、香油、米酒、油膏
QQ廚房
前幾天買了一顆豬肝，只料理了一半，今天利用剩下的一半豬肝做麻油料理!
有時候因為老闆不願賣...
【五月花妙用廚紙】、豬肝、鮮香菇、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、提香特級麻油、米酒
歐巴桑的快樂廚房
我們家可以說是無肉不歡的ˊ
本來買了豬排是想做火腿起士炸豬排的ˊ
阿哉歐巴桑轉很大ˊ臨時發懶...
豬排肉、熟芝麻、醬油、味霖、米酒、黑糖、玉米粉
QQ廚房
以前看到的人蔘都是來自中藥舖的人蔘鬚或人蔘片，很少看到新鮮的人蔘，好奇心的驅使下，買下了它~
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豬心、新鮮水蔘、枸杞子、米酒
QQ廚房
昨天偶然看到電視的料理節目介紹到豌豆莢的煮法，將豌豆莢稍為切成細絲，用蒜煸香後稍微悶煮~
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扁豆、玉米筍、美珍香豬肉乾、蒜頭、義大利香料、鹽巴
莎莎
沙茶醬除了用來搭配火鍋做成沾醬汁外, 入菜也是非常的方便又美味喔!!
這個基本的...
蔬菜類、火鍋豬肉片、蔥花 or 香菜末、沙茶醬、辣椒醬、醬油、烏醋
QQ廚房
我好喜歡豬大腸的嚼勁口感，看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜，真有成就感!
利用...
豬大腸、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)、紹興酒、醬油膏、香油、醬油膏、醬油、砂...