牛 食譜、做法 - 共2519篇

排序

  • 和風燉牛腩

    ㄚ曼達

    最近看到很多人都在燉牛肉，我經不起誘惑，所以也買了牛腩回家燉，我最愛牛腩燉煮完後那軟嫩的口感，帶...

    牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、柴魚醬油、米酒、糖

  • 牛肝菌干蘑菇湯

    大象煮意

    今次加入從意大利帶回來的牛肝菌干做蘑菇湯，增加了湯的味道，芳香撲鼻。

    有機蘑菇、牛肝菌干、洋蔥、百里香、雞湯、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、Mascarpone Che...

  • 黑Q咖啡牛奶

    komama

    在咖啡飲品種類中，我們最偏愛拿鐵的飲用口感，或許是因為本身就愛喝牛奶，只要有奶就歡，也因此這次便...

    黑木耳QQ圓(咖啡)、鮮奶

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  • 酪梨蜂蜜牛奶

    Hsiuping Chen

    現在正是酪梨的季節，酪梨因有豐富的油脂，有人誤為吃了酪梨會增胖，其實不然，它雖然含油量高但對食用...

    酪梨、牛奶、蜂蜜、冰塊

  • 牛腱彩色飯

    Selina Wu

    我們的午餐約會不管是要煮飯還是煮麵，老爺總是會說方便就好，知道這是他的體貼，因為夏天在廚房實在是...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、青江菜、滷包、四色彩色米、醬油、米酒、糖、花椒油、水

  • 黑Q紅豆牛奶甜湯

    komama

    最近的氣溫，似乎猶如溜滑梯一樣的直線下滑，讓人就想喝點或吃點熱騰騰的美食，來溫暖一下早已被到低溫...

    黑木耳QQ圓(起司)、熱紅豆泥、熱鮮奶、砂糖

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  • 紅酒炆牛肋條 Boeuf Bourguignon

    大象煮意

    紅酒炆牛肋條] 這個菜，在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化，我相信每個...

    牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

  • 瑪莉廚房：香蔥蝸牛(豆渣)捲餅

    瑪莉的料理世界

    打了一大鍋的豆漿，存放了一堆的《豆渣》 聽說《豆渣》營養價值高，捨不得丟棄 東想西想不知道...

    中筋麵粉、豆渣、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、內餡、青蔥、鹽、麻油、白胡椒粉

  • 綠咖哩椰汁牛肉

    俏媽咪潔思米

    綠咖哩醬的配方，各家不一，但是都少不了最主要的綠辣椒，青茄，檸檬草，大蒜， 南薑，香菜梗，羅勒，...

    牛肉、洋蔥、茄子、小番茄、辣椒、魚露、糖、胡椒鹽、太白粉、綠咖哩粉、水、椰漿、魚露、檸檬葉

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  • 牛腱拌麵

    Selina Wu

    帶了點椒麻的香氣，但又不至於辣口，如果你也喜愛花椒的香味，那麼肯定也會愛上這一味。滷好的牛腱切片...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、蒜、關廟麵、青江菜、金針花、滷包、醬油、米酒、糖、花椒油、水、蔥油酥、...