食譜、做法 - 共234

排序
  • 小黃瓜炒蛋

    豆豆

    小黃瓜是「纖維質補充品」,可阻止碳水化合物變成脂肪。維生素A(強化免疫系統,含有β-胡蘿蔔素,可...

    小黃瓜,蛋,胡蘿蔔、塩,糖、蒜頭,香油,橄欖油

  • 洋蔥炒蛋

    豆豆

    洋蔥(又名蔥頭)含豐富的維生素A、C等營養素,能預防心肌梗塞,保護心臟,有殺菌、延緩細胞老化,降...

    橄欖油,香油,塩、洋蔥,蛋

  • 青蔥蝦仁蛋

    豆豆

    蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分;鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管...

    蝦仁,蛋、橄欖油,香油,米酒、蒜頭,青蔥

  • 菠菜蛋皮絲

    豆豆

    菠菜含豐富的膳食纖維,可進腸胃蠕動葉酸,改善貧血。 -------- 胡蘿蔔含豐富的維生素...

    橄欖油,塩,香油、胡蘿蔔,菠菜、蛋,蒜頭

  • 蕃茄炒蛋

    豆豆

    每天吃兩顆番茄,可滿足1天維生素C的需求。蕃茄含有豐富的茄紅素(抗氧化劑,有助於延緩老化)、類胡...

    橄欖油,青蔥,塩巴、蕃茄,蛋

  • 花心蛋糕

    conlysister

    除咗一個簡單版花之果凍做法...亦都可以做個複雜版...

    魚膠粉、糖、熱情果汁、淡忌廉、忌廉芝士、熱情果蓉、熱情果蓉、魚膠粉、糖

  • 桑子紅糖濃芝士蛋糕

    Elizabeth

    (8 吋蛋糕模) 濃郁芝士口味, 簡易無難道, 而且又香又濃又軟滑, 必試!! (少甜耶~)

    乳酪奶油、鮮奶、鮮奶油、紅糖、雞蛋、玉米粉、檸檬汁、桑子果醬、純巧克力粒 (拉花用)、鮮奶...

  • 紫薯蜜瓜蛋糕

    高太廚房

    紫薯蜜瓜蛋糕是用了紫芯蕃薯去製造出餡及唧出玫瑰花,配合了蜜瓜作裝飾,有益之餘又美麗!自己學會了做...

    紫芯蕃薯3-4個約、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、糖...

  • 「美味雞蛋布丁」電鍋版15分鐘

    18食堂

    孩子好愛吃布丁!外面賣的,不敢買!自己做,沒有想像中的難!實驗調整配方好幾回,就屬這次配方最滿意...

    雞蛋、蛋黃、細砂糖、鮮奶(全脂)、動物性鮮奶油、香草莢、細砂糖、熱開水、冷開水

  • 長頸鹿紋蛋糕捲 (黑糖布丁餡)

    廚房一隻柴

    好看又好吃的長頸鹿紋海綿蛋糕,抹上黑糖卡士達醬,再包入QQ的焦糖布丁凍,這麼華麗誘人的組合,怎能...

    無鹽奶油、低筋麵粉、全脂牛奶、雞蛋、細砂糖、香草精、無糖可可粉