自製 食譜、做法 - 共344篇

排序

  • 3種材料自製OREO雪糕【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    自己在家也可做出超美味的雪糕，這個食譜不用雪糕機，只需三種材料，方便又簡單。這次我做Cookie...

    淡忌廉whipping cream、煉奶、OREO餅乾

  • 自製漢堡包

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡吃漢堡包，但要找好食的，外脆內鬆軟的包並不容易。自己在家做最好，這個食譜是我的最愛，...

    中筋麵粉、乾酵母、鹽、牛奶、水、蛋、糖、植物油、溶化牛油

  • (超簡單) 自製薯餅

    男人廚房

    薯餅在歐美算是非常家常的料理，做法不困難也有很多不同的變化，唯一不變的是酥脆的口感還有馬鈴薯特有...

    馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、麵粉 (可省略)、蛋 (可省略)

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  • <自製素魚露> 泰式青木瓜絲沙律

    素食女朋友

    留意到大部分的青木瓜絲沙律都會用魚露調味，而GF又暫時未見素店有素魚露賣，所以試試自家製素魚露！...

    青木瓜、甘荀、長青豆、車厘茄、蒜頭、紅蔥頭、指天椒、花生、青檸、生抽、椰糖或棕櫚糖、白醋、...

  • 【自製麵條】

    Ann Kok

    自製QQ彈牙，爽口又健康~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    4人分量、高筋麵粉、蛋、鹽巴

  • 健康小食 - 自製莎莎醬

    MrsPsKitchen

    夏天又到，最適合吃些清爽開胃，低卡又健康的小吃。這個莎莎醬也可當作沙拉，色彩繽紛，營養豐富，可配...

    蕃茄、紫洋蔥、粟米、青檸汁、芫茜、紅辣椒（可省略）

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  • 自製乳酪小食Frozen Yogurt

    MrsPsKitchen

    夏天又到，經常都想食雪糕雪條，街買的又不太健康。可以在家做這個Frozen Yogurt小食, ...

    乳酪Yogurt、藍莓

  • 生蝦刺身配自製生蝦辣汁*

    Shi Vian

    生蝦辣汁自己整,,要幾辣有幾辣,,真係勁好味!!

    急凍生蝦 -、蒜片 -、辣椒絲 -、冰粒 -、冰水(要食用冰水) -、青檸 -、蒜頭 -、...

  • 自製天然健康的調味料(味精)

    林妤娟

    市售的味精(柴魚粉)都算是有化學添加物. 不如自己動手做,能有自己專屬的味道. 還能補足...

    蘑菇、乾香菇、蝦皮

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  • 自製軟綿綿綿花糖

    MrsPsKitchen

    非常可愛，美味，軟綿綿的綿花糖，在家也可輕鬆做到。這個食譜我用了粟米糖漿，會令綿花糖較挺身，有口...

    糖、粟米糖漿、水、魚膠粉/吉利丁、雲尼拿香油、食物色素