食譜、做法 - 共2917

排序
  • 菜心炒牛丸

    佛羅倫斯小廚房

    常聽老人家說大部份的菜都比較寒涼,唯一菜心是正氣。所以我都會煮菜心比較多,吃其他菜也沒關係,不過...

    菜心、牛丸

  • 鵝肝黑松露醬炒飯

    SamSamKitchen

    用煎鵝肝嘅油去炒飯…… 加上黑松露醬…… 絕對香氣撲鼻!!! Please visit S...

    鵝肝、蛋、黑松露醬、鹽(撒在鵝肝)、鹽(炒飯)、雞粉、麵粉、白飯

  • 【台式肉燥米粉】免炒篇

    Amyの私人廚房

    【肉燥米粉】是很多人都喜歡的家鄉味之一。只要有一鍋滷肉燥就可以簡單料理一盤色香味俱全的肉燥米粉,...

    100%純米米粉、滷肉燥、韭菜、豆芽菜、香菜/芹菜末、油蔥酥

  • 沙茶肉碎炒蛋鬆

    SamSamKitchen

    自家快靚正食譜…… 超級好下飯!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

    免治豬肉、蛋、鹽、糖、胡椒粉、沙茶醬、老抽

  • 海鮮醬炒蜆

    SamSamKitchen

    吃膩了豉椒炒蜆…… 來試試海鮮醬炒蜆…… 味道一樣ichiban! 歡迎到訪Sam Sam...

    蜆、蒜蓉、指天椒、海鮮醬

  • 微波爐兩分鐘 - 香滑炒蛋/烘蛋

    MrsPsKitchen

    雖然用平底鍋做炒蛋也很方便,但如果偷懶也可用微波爐做。只需用一個碗一隻叉便可,兩分鐘內便有美味炒...

    雞蛋、牛奶

  • XO醬餐蛋炒公仔麵

    SamSamKitchen

    越邪惡…… 越受歡迎…… 絕對是令人一吃上癮…… 欲罷不能!!! Welcome to v...

    公仔麵、麻油、蛋、午餐肉、XO醬、公仔麵調味粉

  • 炒桂花素翅

    李媽媽樂廚

    用筷子順時針迅速攪動,更易把雞蛋炒成桂花的 樣子。 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

    蛋、乾瑤柱、金華火腿絲、銀芽、素翅、魚露、雞湯、胡椒粉

  • 瑤柱鴛鴦腸臘肉蠔油炒飯

    SamSamKitchen

    臘腸臘肉除了用來煑煲仔飯、蒸飯…… 原來用作炒飯亦非常味美…… 尤其用蠔油來炒…… 鮮味即時提升...

    瑤柱、臘腸、膶腸、臘肉、青菜、蛋、蠔油、乾洋蔥酥、米

  • 沙爹翠肉瓜炒牛肋肉

    MoneyEE廚房

    天氣濕濕笠笠, 心情都差啲! 不如煮個開胃惹味小菜令自己及家人開心吓.

    牛肋條、翠肉瓜、蒜頭、薑、醃料:、生抽、黃糖、油、調味料:、沙爹醬、黃糖、鹽、暖水、紹興酒