找食譜 食譜、做法 - 共17628篇

湯水篇｜澳洲青邊鮑魚雞湯 滋補之王 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

青邊鮑魚體積大，重量由150至600克、肉厚、爽滑，富彈性，外殼有7-9個小孔；最大特點在鮑魚唇...

澳洲急凍青邊鮑魚、雞、豬腱骨、薑、紅蔥頭、或 青蔥、清水

朱古力榛子杯子蛋糕

小高廚房

這款杯子蛋糕味道濃郁，口感鬆軟濕潤，可可滋味令人難以抗拒。配搭可口又富果仁香氣的榛子，食落更有層...

無鹽牛油、三温糖 / 砂糖、室温雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、鹽、牛奶、榛子粉、榛子...

氣炸蝦醬香酥骨

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

氣炸排骨可慳太量油炸，同樣炸到脆卜卜，大家有機會不妨試試。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

腩排、蝦醬、生抽、老抽、魚露、糖、粟粉、油、油、粟粉

超脆卡滋卡滋｜日式卡拉炸雞 影片

Daruma Chan

超酥脆的日式卡拉炸雞 步驟簡單不複雜 晚餐或便當都超適合 影片教學參考請點以下連結： ...

雞腿肉、蒜末、切碎的生薑、醬油、日本清酒、雞湯粉、馬鈴薯澱粉、麵粉

湯水食譜 | 節瓜花生眉豆章魚湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

Hairy Gourd Peanut Black-Eyed Pea Octopus Soup :...

節瓜 Hairy Gourd、眉豆 Black-Eyed Pea、花生 Peanut、章魚...

絲瓜蛤蜊螃蟹鍋

葉溫妮

台塑-蛤蜊精 http://www.tairsuh.com.tw *特色：獨特配方調製而...

螃蟹、絲瓜、蛤蜊、豆腐、台塑蛤蜊精、台塑柴魚精、鹽、動物鮮奶油、無鹽奶油

俄式酸奶牛肉

YeungMa

此菜式起源於俄羅斯，最早的做法是拿牛肉裹上麵粉煎至上色，然後加入芥末醬、高湯煮一下，再拌入酸奶油...

蒜蓉、牛板腱/牛肋條、白酒、Smoked Paprika／Paprika、去皮蕃茄、即磨黑...

超簡易香蕉蛋糕 ｜一個大碗快速完成🥣 影片

Daruma Chan

用一個大碗就可以快速完成 超級簡單的香蕉蛋糕 記得一定要選用成熟的香蕉 想要低糖的朋友 ...

熟透的香蕉、糖、植物油、牛奶、雞蛋、小蘇打粉、低筋麵粉

日式便當之日式炸蝦 🍤三種材料完成 影片

Daruma Chan

在日式便當中經常看到的炸蝦 咔滋咔滋 應該沒有人不喜歡😚 加一點檸檬汁或鹽巴 簡簡單單已經...

蝦（我用的是黑虎蝦）、高筋麵粉、水、麵包屑/麵包粉/麵包糠、●水、● 小蘇打、●鹽、檸檬汁...

西湯篇｜簡易白蘆筍湯 白蘆筍和綠蘆筍的分別 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

又到了白蘆筍季節, 今次做一款很簡單的菜式. 白蘆筍湯~~~ 成品: 3 - 4人 ...

白蘆筍 (A)、白蘆筍 (B)、帶子、洋蔥、紅蔥頭、牛油 (A)、鮮奶油、雞湯、百里香、肉...