Tony Lee Lee
這張相片,就是初學師的美食,我也是很喜歡那個美食,現在有時間所以向大家朋友介紹,又好味,咬落去很...
威化紙、吞拿魚、洋蔥(切碎)、沙律醬、雞蛋、麵包糠
Tony Lee Lee
材料:
豆腐二磚,咸蛋黃二隻,吏雲生清雞湯,30mL
沙糖2茶匙,
做法……
首先豆腐切...
豆腐、咸蛋黃、上湯(細盒)
Tony Lee Lee
材料:
白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁)
調味料……雞粉二茶匙,麻油適量,
備用……待凍,...
魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油
HKCooking
去到後面,原來個鏡頭有噠油蹟,最後兩張相係蒙的!
Anyway, 呢味嘢會用到牛油撈鹹蛋黃,唔...
大蝦,新鮮或急凍都得、鹹蛋黃
pigs
小時候常吃的龍葵菜,都是用來煮成粥品的,今天剛好收到鄉下人農家好物黃金碎脯,索性來個特色料理,將...
龍葵、蛋、青蔥、薑、鹽、黑胡椒、米酒
瑪莉的料理世界
想要來點真材實料的扎實口感
所以這次用自製的《 黃金蜜地瓜餡 》來做內餡‧‧‧
麵包體用...
《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、《製作主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳...
瑪莉的料理世界
地瓜含有豐富的膳食纖維和多種維生素
是好吃,且在料理上也富有很多變化的食材
將它拿來作為...
地瓜、水、細砂糖
瑪莉的料理世界
今天的早餐
是一朵奇大無比
猶如太陽般
熱力四射的《向日葵》
早餐過後,
窗外耀...
(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)鮮奶、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
冷藏虎蝦、咸蛋黃、酒、鹽、生粉、牛油