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西京銀鱈魚

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銀鱈魚、白味噌、糖、料理酒、味醂、鹽

媽媽是外省籍,所以從小到大吃過無數的外省菜~ 眷村讓人特別懷念的好滋味其中之一就是擁有濃郁湯頭...

生牛腩、飲用水、蔥、老薑片、蒜頭、辣椒、蔥、豆瓣醬、醬油、鹽巴、糖、五香粉、米酒

家裡一顆南瓜打算拿來做個《南瓜派》今早看著它的外型雖然顯得瘦長表皮卻很完整平滑，紋路份外...

南瓜、杓匙、刻刀

好喜歡食漬物用來配飯真係一流, 以前一到夏天好喜歡整D涼拌菜式, 今次這個食譜就更加易只要一款調...

椰菜、鹽麴

用飯鍋就能煮到軟腍入味的牛腩，而且不用看火，省卻不少時間。

材料：、牛腩 1磅（切件）、甘荀 1條（切件）、水 2碗、紹酒 1湯匙、料頭：、薑 4片、...

金黄色南瓜司康，外观讨喜，香味四溢。自然香甜的南瓜具有高营养，高纤维，有利于减肥，把它融入司康里...

低筋面粉、全麦面粉、南瓜泥、芝麻粒、泡打粉、无糖豆奶、葡萄籽油、黑糖、盐巴

自己買乾燕盞回來燉蜜糖燕窩經濟實惠又安心喔!!!

乾燕盞、飲用水八分滿(碗)、蜂蜜

外型可爱的旋螺形手工面包卷是咖啡聚会上的经典小点心。肉桂具有独特的香气，加上一股香浓的椰丝味，以...

湯種、高筋面粉、豆浆、面团、高筋面粉(过筛）、苏打粉、白糖、速發酵母粉、盐巴、豆浆、湯種、...

自製滴雞精經濟實惠外最重要是吃的安心~

雞骨

對於一向喜歡煮「碟頭飯」的我（就是煮一大鍋／碟東西兩個人一起吃），要不是早上看到Jamie Ol...

羊肉粒　1磅、印度薄餅皮、三色椒　、白酒　、青檸汁　、蜜糖　、糖　、鹽　、橄欖油　、黑胡椒...