食譜、做法 - 共2286

排序
  • 五香豬肉絲

    Cmefly321

    很多時候煲完湯的湯渣無人肯食很浪費,不過可以加入不同種類調味料做出不同口味的豬肉絲,如咖哩粉、辣...

    湯肉(西施骨)、五香粉、雞粉、鹽、黃糖粉、廚酒、芝麻

  • 粉葛豬尾骨雙豆去濕湯

    Sasa自家煮意

    粉葛可清熱、去骨火,可以減小頸緊膊痛,而且粉葛的纖維豐富,連湯同吃有助清理腸胃、而赤小豆健脾袪濕...

    野生粉葛、豬尾骨、赤小豆、扁豆、姜、清水、粗鹽

  • 豬肉山藥青蒜煎餅

    連勸女

    一様的豬肉山藥餡料,做了許多不同的菜式,利用水餃皮的方便性,變化出小巧容易食用的煎餅 ...

    豬絞肉、紫色山藥、洋蔥、青蒜、櫻花蝦、香菇、塩、胡椒粉、水餃皮

  • 龍鳳果煲豬骨湯

    janicescookbook

    除左雪梨之外,原來無花果都有清肺化痰嘅功效架喎~ 不過呢個【龍鳳果煲豬骨湯】本身好濃好清甜,就算...

    豬骨、乾無花果、南北杏、雪梨、蘋果 1個

  • 貝兒實驗室★超級盃☆橙香烤嫩豬迷你堡

    貝兒實驗室

    超級盃是美國體壇年度盛會,觀戰怎麼能沒有好伴嘴,橙香烤嫩豬迷你堡就是酸甜鹹香的好搭檔! 軟...

    高麗菜絲、紫色高麗菜絲、青蔥,切成細蔥花、壽司醋、芝麻油、鹽及研磨胡椒、豬小里肌肉、現榨柳...

  • 港式經典焗豬扒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典焗豬扒飯,豬扒大大塊,配上蕃茄醬汁,酸酸甜甜,上面再有一層濃濃的溶化起司,太邪惡...

    飯、豬扒、洋蔥、青/紅椒、菠蘿、蛋、Mozzarella 芝士、蕃茄膏、糖、粟粉、水

  • 西檸汁煎豬扒

    JanJankitchen

    這個西檸豬扒不用炸,只需煎,方便快捷就有食喇!

    梅頭豬扒、醃料:、雞汁、薑汁、胡椒粉、西檸汁做法:、水、檸檬汁、蜜糖、鹽、吉士粉、粟粉水(...

  • 南乳花生燜豬手

    Sasa自家煮意

    南乳花生燜豬手,好好味,超多骨膠原

    新鮮豬手、大粒花生、蒜頭、姜、【調味料】、南乳醬、滾水、萬字醬油、紹興酒

  • 醬焗豬仔骨

    Shi Vian

    哩個醬焗豬仔骨超好食又易整,,下個月情人節喇,,整俾男/女朋友,,老公/老婆都一流呀,,絕對出得...

    豬仔骨 -、蜜糖 -、即磨海鹽 -、BBQ醬 -、茄汁 -、喼汁 -

  • 日式豬軟骨

    Shi Vian

    平時出街食烏冬/拉麵,,有得揀我多數都會食豬軟骨烏冬/拉麵,,不過出街食通常都係得2-3舊,,今...

    豬軟骨 -、洋蔥 -、蕃茄 -、蒜頭 -、萬字醬油 -、味醂 -、清酒 -、水 -