志在煮大全
聖誕大餐頭盤當然有沙律啦!如果不想食cesar,鮮果沙律夠晒清新,用龍蝦作賣點更加了不少分呢!
急凍龍蝦尾 、芒果 、小木瓜、蛋黃醬、鹽 、黑胡椒 、橄欖油
SamSamKitchen
豆卜反轉釀魚滑、蝦滑、墨魚滑就見唔少... 今次試吓釀飯... 口感幾特別!
豆卜10件
...
豆卜、飯、野菜三文魚飯素(其他味亦可)、馬蘇里拉芝士絲
SamSamKitchen
煲蕃薯糖水好多人都識... 但係有咩方法可以令到蕃薯啲味冇咁容易變淡... 煲出來易稔但又唔易散...
紫蕃薯、片糖、滾水、薑
SamSamKitchen
買咗2隻雞全腿... 一隻整辣... 一隻整唔辣... 啖啖肉... 真係食過返尋味!
雞全腿、青瓜絲、花椒粒、紹酒、薑、鹽、蔥、草果、八角、桂皮、水、已烘芝麻、麻辣鮮露、水、油...
SamSamKitchen
要茄子煮完仲keep住紫色... 呢個方法幫到你!
茄子、日本豉油、鎭江醋、青紅辣椒粒、Tabasco辣椒汁、蒜蓉、糖、麻油
SamSamKitchen
煮呢味餸記得煲多d飯... 因為真係超級下飯!
免治豬肉、蒜蓉、泰式青紅尖椒(切碎/圈)、紹酒、車厘茄(切半)、九層塔葉、生抽、魚露、糖、...
vlovecooking
年年聖誕都想整既薑餅人, 今年終於的起心肝整到喇~祝各位聖誕快樂!
低筋麵粉、黑糖、楓糖漿、無鹽牛油、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、梳打粉、雞蛋
komama
成熟的甜柿,肉質細密、香脆多汁、甜度也高,一般除當水果吃,入菜來烹調外,也能像我們一樣,直接將甜...
甜柿、黑木耳養生露
May豬有請
聖誕節想跟情人來一個浪漫西餐,
很多時候都少不了煎牛排。
嫌煎牛排太單調?
不妨加一塊自家...
牛油、Rosemary、Parsley、Chives、蒜蓉、法式芥末、鹽、黑椒