食譜、做法 - 共518

排序
  • 酸甜豆豉蘿蔔

    ximending

    加點米醋燜煮蘿蔔.酸度極少但醋香蠻濃郁,與豆豉帶出蘿蔔香醇.像日式醃漬蘿蔔.好味小菜啊^^ ...

    白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、白米醋

  • 咸酸菜胡椒豬肚湯

    瑪姬住家私房菜

    開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

    鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽

  • 酸菜粉絲水煮魚片

    Jessie Jing

    酸菜粉絲水煮魚片

    大魚、泡椒、小紅椒、酸菜、薑、蔥、蒜頭、花椒、粉絲

  • 酸辣木耳

    YummyMammy

    開胃前菜之選, 白醋、jalapeno & 西班牙香辣橄欖的新鮮配搭

    木耳、墨西哥辣椒jalapeno、西班牙香辣橄欖、洋蔥、白醋、鹽、糖、日本醬油、麻油

  • 泰式酸辣涼麵

    SamSamKitchen

    #醒胃菜式 熱辣辣的天氣... 絕對需要涼浸浸嘅食物嚟降溫!

    雞胸肉、冷麵、青瓜(小)、蕃茄、檸檬汁、魚露、糖、泰式甜辣醬、生抽、指天椒、凍滾水

  • 酸梅麵豉蒸排骨

    伍太飯店

    簡單易整 開胃菜。

    腩排、酸梅、麵豉、糖、生抽、生粉

  • 金奇異果泰式甜酸蝦

    SamSamKitchen

    常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...

    急凍虎蝦、泰式雞醬(甜酸醬)、鹽、水、金奇異果(大)

  • 酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    選購涼麵需要許多眉角,倒不如花點時間動手料理,不但可安心享用,也能省下些許銅板,這次分享「酸辣黑...

    青檸酸辣黑菇醬、九層塔、麵條、小黃瓜、牛番茄、玉米粒

  • 酸辣芹菜

    ximending

    白米醋的酸味,昆布柴魚高湯海味及郫縣豆瓣醬混在一起,味道像魚香肉絲呢!各食材帶出醇香味,去除芹菜...

    芹菜、蒜碎、花椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、郫縣豆瓣醬、白米醋、酒、味霖

  • (阿豐食谱)白海鮮冬炎酸辣湯(White Seafood Tom Yam)

    StephyTang

    大家對於冬炎酸辣湯的認知,多數都是停留在一鍋紅色鮮豔的熱湯。另一版本的它,看起來好像清湯,沒有一...

    雞湯 Chicken Stock:、雞骨Whole Chicken Bone、清水Wate...