食譜、做法 - 共3883

排序
  • 薑絲蛤蜊湯【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    蛤蜊肉質鮮美、清甜無比,被稱為「天下第一鮮」富含豐富的維生素E,有助於預防老人癡呆、延緩細胞老化...

    蛤蜊【澎湖野生水產】、香油【福壽】、青蔥、水、塩巴、薑絲

  • 腐竹白果胡椒豬肚湯 (Video內附洗豬肚過程) 影片

    LoveKellyKitchen

    行街市咁啱有兩個大豬肚,見好耐無煲過豬肚湯啦,自己整當然乾淨又好食,但真系用多D時間同心機,今次...

    新鮮豬肚、腐竹、白果、白胡椒、生熟薏米、水、鹽

  • 粉圓綠豆湯【豆豆愛的料理】

    豆豆

    炎炎夏日,最好的消暑聖品除了綠豆、仙草、薏仁、愛玉等等……,且《本草綱目》亦記載「煮食綠豆可消腫...

    粉圓、砂糖、水、綠豆

  • 韓式海鮮湯

    吃貨

    海鮮的鮮美加上濃濃的醬料湯汁,辣椒醬帶來的口感,真的很好吃,開胃又下飯

    鮮蝦、仙貝、豆腐、金菇、韓國泡菜、韓國辣醬、底湯

  • 紫菜蠔肉冬瓜湯 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    夏天最愛滾個湯水飲, 簡單易煮, 清甜好味. 冬瓜能清熱解暑, 對利尿消腫及減肥都有幫助的. 👍...

    冬瓜、廣島蠔、紫菜、薑片、鰹汁粉、海鹽

  • 石九公湯

    小廚

    石九公又叫石狗公仔,体表之鳍上硬棘有毒,处理上须当心,避免遭其刺伤,鮮美的魚湯加上豆腐的滑嫩,不...

    石九魚、豆腐、蔥、薑、鹽

  • 椰子南瓜甘筍素湯

    高太廚房

    椰子南瓜甘筍素湯雖然是沒有肉,但十分之好飲,是日常素湯水之一,南瓜煮到完全溶解,配合了甘筍及椰子...

    南瓜半個約、椰子肉半個約、甘筍2條約、栗子肉、無花果乾、食用開水、鹽

  • 翠肉瓜本菇大醬湯

    尹太太的泡菜生活

    簡簡單單既滾湯 https://www.facebook.com/permalink.ph...

    翠肉瓜、本菇、洋蔥、葱、韓式大醬、韓式辣粉、鹽、豉油

  • 韓式魚板湯

    尹太太的泡菜生活

    韓國街邊小食 https://www.facebook.com/permalink.php...

    韓式魚板、葱、鹽、胡椒粉、豉油、高湯~鯷魚乾和昆布

  • 降膽固醇~~淮山、山楂、豬橫脷湯

    佛羅倫斯小廚房

    上次煲完個山楂蘋果水覺得真係好正,今次再用山楂煲湯,因為山楂可以降血脂、膽固醇,而且更有抗氧化功...

    山楂、淮山、豬橫脷、蜜棗、水