叉燒食譜、做法 - 共 187 篇 - Cook1Cook食譜分享

蜜汁叉燒(多汁版) BBQ Pork in honey

試過很多坊間的叉燒食譜，最後集思廣益變化為這個自家版本。不過這只是我孩子喜歡的口味，我家相公說...

材料 Ingredients:、半肥瘦梅頭豬肉1斤Pork Collar-butt、蜜糖 ...

港式燒爉店的叉燒，油雞，切雞，燒肉，燒鵝，實在太吸引太美味！在國外很難找到正宗的燒味，但在家做蜜...

梅頭豬肉、（醃料）叉燒醬、（醃料）生抽、（醃料）鹽、（醃料）糖、（醃料）玫瑰露酒/紹酒、（...

居家必備的電鍋，卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭？快來試作讓人最想吃的100道人氣料理！百大人氣菜...

豬肉（約手掌大）、市售叉燒醬、醬油、水、米酒、蒜頭

15分鐘就能完成美味的叉燒，會否太快呢？

梅頭豬肉、醃料：、蒜蓉、韓醬油、清酒（如用玫瑰露酒只需1茶匙）、糖、柱侯醬（可省）

非常簡單，不用烤，用電飯煲舊能做到的韓式燜叉燒，味道比普通叉燒更有層次！

五花腩/梅肉、叉燒醬、abc sauce/李錦記甜醬油、黃糖、李錦記韓國燒烤醬

這個素叉燒在素食店經常會有，用水麵筋做成。麵筋是由高筋麵團裡不溶於水的蛋白質(麩質)所做成。將麵...

水麵筋、叉燒醬、柱侯醬、海鮮醬、糖、水

這是小時候最喜歡媽媽煮的一道菜，材料簡單，有蛋，肉，菜，魚類，營養豐富。也可加入自己喜歡的材料，...

叉燒、鮮蝦、長豆角、蛋

簡單烤出美味的蜜汁叉燒肉，甜絲絲的，甘香又不膩，肉質軟硬適中。叉燒配蛋飯再淋上醬油吃，超美味~

醃料1：生粉/太白粉、洋蔥、蒜、紅蔥頭、蔥、醃料醬2：鹽、砂糖、醬油、老抽、蠔油、雞粉、玫...

利用韓式辣醬及簡單步驟，便能烹製出具特色的「香辣叉燒」。

豬肉(第一刀)、蒜、糖、叉燒醬、蜜糖、玫瑰露、韓國辣醬

叉燒醬除了可醃製叉燒、豬頸肉等，大家有冇想過可以用來炆排骨？歡迎遊覽 "小高廚房" ...

腩排、蒜片、薑米、叉燒醬、清水、醃料：、叉燒醬、玫瑰露酒 / 紹興酒、生抽、糖