炒 食譜、做法 - 共2916篇

排序

  • 鮑魚螺頭腰果炒粉絲

    Elaine Lee

    煲湯後的材料也不用浪費,只要花點心思也是可以配搭其他材料出一道美味佳肴呀!

    急凍鮑魚、急凍螺頭、腰果、粉絲、油、鹽、瑤柱蠔油

  • 台式炒米粉(全蔬菜，純米粉粄)

    rosalina

    簡單準備幾樣蔬菜，不需要肉絲，一樣能有好吃的台式炒米粉。美味指數五顆星~!

    純米粉、高麗菜、香菇、蒜苗、紅蘿蔔、蝦米、芹菜、蔬菜高湯

  • 金不換炒花甲

    ivyhui

    泰國風味，在家中也可輕易做到！☺

    金不換、花甲、乾葱頭、蒜泥、油、魚露、砂糖

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  • 住家小炒皇

    LoveKellyKitchen

    上酒家經常會叫既菜式，每間酒家都有一款自己既小炒皇，配上碑酒真系一流！有日突然間好想食，加入自己...

    西芹、急凍蝦仁、腰果、豆干、雞扒、雞粉、鹽、蠔油、醃雞肉調味料：、蠔油、生抽、糖、油、水

  • 木耳西芹炒蓮藕

    Deimo

    這幾天吃了太多油膩的，吃下清淡的也不錯， 就做了個素菜，味道幾好。

    蓮藕、西芹、木耳、胡蘿蔔、蒜瓣、鮑魚汁、鹽、食用油、雞粉、白糖、麻油

  • 蠔油雜錦素炒

    高太廚房

    蠔油雜錦素炒是一款素菜式,用了木耳絲及鮮百合.真姬菇.豆腐卜做材料,加了素蠔油及素雞粉去調味,是...

    乾木耳絲、真姬菇1包約、豆腐卜、鮮百合1包約、薑、素雞粉、食用開水、麻油、素蠔油、老抽

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  • 酸菜炒魷魚

    Deimo

    美味又下飯的酸菜炒魷魚。

    酸菜、幹魷魚、油、鹽、白糖、辣椒、青蒜

  • 尖椒京蔥炒豚肉

    C房菜

    整大蔥薯仔湯 淨係用左蔥白 青色部分淨返 就不如搵豚肉黎個爆炒尖椒

    尖椒、京蔥、洋蔥、豚肉、鹽、糖、油、麻油、生抽

  • 大豆芽炒肉鬆

    Elaine袁太廚房

    一代傳一代家常菜 , 又係一道好拌飯的首選呢 ......

    大豆芽、豬肉碎、紹酒、蔥段、芹菜、生抽、糖、麻油、油、生粉、水

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  • 印度青豆香料炒飯

    rosalina

    別於一般的台式炒飯，這款炒飯加了印度的香料，讓味道更迷人，吃膩一般的炒飯，一定要試試這種新味道，...

    紫色洋蔥(小顆)、青豆仁、蒜頭、薑泥、白飯、肉桂、小茴香籽、小荳蔻、新鮮芹菜葉(裝飾)、番...