食譜、做法 - 共2916

排序
  • 生炒糯米飯

    EATATHOME_食・家

    在外吃糯米飯,經常要加”生炒”這兩字,到底生炒是甚麼呢?以為是在鑊中由生炒到熟,可是炒到手臂也用...

    糯米、臘腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...

  • 黑蒜彩椒紅洋蔥炒雞柳 【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    用黑蒜之前做過蒸同炆,今日用左彩椒來炒同樣健康價值好高,有益又有營養,炒埋一齊甜甜地好好味! ...

    黑蒜、彩椒 紅/黃、紅洋蔥、雞柳 400g、紅蔥頭、醃雞柳調味料:、生抽、水、糖、油

  • 煙肉炒小椰菜

    MrsPsKitchen

    這個形狀可愛的蔬菜叫小椰菜/ 抱子甘藍(Brussel Sprouts)外國人經常會吃,這個菜如...

    小椰菜、煙肉、牛油

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)

  • 【清冰箱料理】燻鮭魚炒飯

    樂樂的小資廚房

    說到炒飯~大家都覺得是清冰箱的最佳料理! 而我也不例外 :P 發現冷凍櫃還有一些 之前開p...

    燻鮭魚、蛋、喜愛的蔬菜(今天用扁豆~)、青蔥、冷飯、鮮味炒手or鹽

  • 泰式蝦醬炒飯

    SamSamKitchen

    蝦醬令一碟平凡無奇的炒飯香氣四溢。。。美味無比!!!

    白飯、急凍海鮮、指天椒、蛋、醃料:、胡椒粉、酒、調味料:、蝦醬、老抽、魚露、糖

  • 金不換炒墨魚仔

    SamSamKitchen

    墨魚仔好快熟。。。成碟餸唔驶十分鐘已經搞掂!!!

    墨魚仔、金不換葉、魚露、糖、青檸汁

  • 什菌炒飯

    卷一廚房

    偶爾吃得清啖, 煮一道簡單隨意的素食料理。

    本菇 1包、金菇 1包、西蘭花 1棵、洋葱 1個、冷飯 1碗、雞蛋 1...

  • 泡菜炒五花腩 김치삼겹살볶음

    dodobaking

    每個韓國家裡,雪櫃一定有泡菜的。加塊五花腩肉片,豆腐就可炒出這道菜,百吃不厭呢!

    酸泡菜、五花腩肉片、豆腐、麻油、糖、泡菜汁

  • 西芹炒海蝦

    Elaine Lee

    西芹爽口,配搭同樣爽口的蝦肉 為潮濕的天氣注入一點清新的原素

    西芹、海蝦、油、鹽、豉油