歐巴桑的快樂廚房
現在許多的媽媽除了兼顧家庭
還需兼顧工作
時間體力都沒全職家庭主婦來的充裕
簡單利用大同電...
去骨大雞腿、蔥、辣椒、薑、米酒、沙拉油、香油、鹽
歐巴桑的快樂廚房
最近天氣慢慢轉涼了
喜歡簡單燉個湯
不管單獨喝或拿來搭配飯菜都超棒~
餐桌有鍋...
烏骨雞、蒜頭、薑片、蛤蜊、米酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
在傳統市場買了肥美又新鮮的透抽
簡單利用家裡大同電鍋
不但料理輕鬆ˊ只要一點巧思
也能端出...
透抽、蘆筍、紅蘿蔔、米酒、泰式甜辣醬、胡椒粉、香油、玉米粉
歐巴桑的快樂廚房
傳統的小吃豬血糕不知道大家喜不喜歡
蒸的軟硬適中的口感
隋喜好抹上醬油糕或辣椒醬
再沾上大...
豬血糕、香菜、花生粉、醬油膏、辣椒膏
歐巴桑的快樂廚房
本來就非常喜歡吃蒸蛋
也做過蠻多關於蒸蛋的料理
前陣子社團好姐妹分享了一款
結合雞蛋和豆腐...
嫩豆腐、雞蛋、蝦子、蔥、米酒、味霖、鹽、水約
歐巴桑的快樂廚房
在台灣是乎每個家庭都會有個大同電鍋
即使是遠處國外的朋友
有時都還會帶出國
除了老品牌擁有...
豬心、紅棗、黃耆、蔘鬚、當歸、枸杞子、米酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
突然懷念起這記憶裡的味道
準備了材料就動手做了
似乎每個地區都有特別的偏好或吃法
一般蕃茄...
牛蕃茄、薑末、醬油、糖
歐巴桑的快樂廚房
今天再來點比較屬於大人的口味
香濃好滋味ˊ充滿酒香喔~
而且簡單利用大同電鍋完成ˊ省掉顧爐的...
帶皮五花絞肉、紅蔥頭、蒜頭、豬油蔥稣、醬油(米杯)約、冰糖、米酒米杯、紹興酒米杯、胡椒粉、...
歐巴桑的快樂廚房
似乎常看我PO蛋蛋食譜
沒辦法....就是愛蛋嘛~
簡單平實的好味道....確是最棒的家庭料...
雞蛋、菜脯、米酒、糖
歐巴桑的快樂廚房
蠻開胃的料理
干貝鮮ˊ泡菜酸辣帶點脆度
口感層次非常豐富
很簡單輕鬆就能端上桌囉~
因為...
新鮮干貝、洋蔥、杏包菇(小)約、泡菜、蔥綠、辣椒、蒜頭ˊ薑片、泡菜汁