YeungMa
之前看到電視介紹某茶餐廳的蛋白腐乳西多士,好有興趣一試,以中式腐乳做餡,沾上蛋漿用氣炸鍋做,外脆...
方包、砂糖、腐乳、蛋、油、煉奶、牛油
Elaine Lee
番茄炒雞蛋本來就是很平常的家庭菜式
但是我很喜歡吃蝦仁,所以就加進去
一道既簡單又美味的家常...
雞蛋、番茄、蝦仁、黃糖、醬油、清水
泰泰風
炸豬皮「แคบหมู」(譯音:Cap-Moo),台灣有一道古早味的滷白菜會使用到炸豬皮一起滷,但...
豬皮、沙拉油、鹽、青辣椒醬、蕃茄肉末醬、不辣的青辣椒、紅蔥頭、蒜頭、魚露、鹽
泰泰風
這個醬的調味源自泰國的國湯「酸辣蝦湯」。
酸辣蝦湯在泰國有2派煮法,除了基本的湯底之外,起鍋前...
麵條、青菜、蕃茄、酸辣蝦醬、鹽、南薑 切小塊、檸檬香茅嫩莖 切薄片、芫荽根 切小段、卡菲爾...
YeungMa
此菜式充滿東南亞風情,清新又健康。香茅檸檬葉椰青水煮花甲用原個椰青上枱除了賣相一流,我覺得好有型...
現成雞湯、新鮮椰青、香茅、紅尖椒、檸檬葉、花甲、冰水
Daruma Chan
口感鬆軟綿綿!雞蛋香氣在嘴巴內化開!
自己在家動手做,調整自己鐘意的甜度,
加入自己鐘意的水...
雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉、香草精華
蜜薯薯
早午餐輕食不想太煩複,意粉類是不二之選,簡簡單單,步驟也不多便能煮出人問美味
快熟芝士鏍絲粉、水、白酒、即食沙樂美腸切碎、煮食用忌廉、芝士、黑椒碎、粉紅岩鹽
蜜薯薯
包餃子剩下一兩片的麵皮又沒有餡了,於是找找有家裡烘焙櫃的食材才弄出新食法的甜鍋貼
餃子皮、759紅豆麻糬、椰絲、牛油、綠茶煉奶
HonneyKitchen
又甜又多汁的白蘿蔔 😋 簡簡單單, 沒負擔 🤣
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白蘿蔔、醬油、料理酒、味醂、糖